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Snapdishの料理写真:すんき汁
すんき汁
今月頭に木曽を訪れた際 旅館で頂いたすんき汁 寒い朝に身に沁みる美味しさでした ...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ すんき お湯 すんきの...
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Snapdishの料理写真:海老とセロリのジンジャーサラダ🍤🌿
海老とセロリのジンジャーサラダ
先週の木曜日にメッチャ嬉しいお届けものが そよ風のケルシュ缶が銀河高原ビールさ様...
材料: むき海老 セロリ ドレッシング 米酢 砂糖 塩 生姜汁
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Snapdishの料理写真:菜の花と牡蠣のニンニク炒め
菜の花と牡蠣のニンニク炒め
銀河高原ビールより 白ビール が当選 とってもライトな口当たり とにかく柔らかい...
材料: 菜の花 牡蠣 ニンニク ごま油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:夏野菜の豚肉巻き〜〜🍃🌿🐽😁
夏野菜の豚肉巻き
連続投稿 こちらも昨夜高原ビールさんのそよ風ケルシュと共におつまみとして作ったも...
材料: 豚バラ薄切り肉 オクラ ミョウガ 大葉 梅干し 小麦粉 酒
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Snapdishの料理写真:彩りハッセルバックポテト〜高原風〜
彩りハッセルバックポテト 高原風
そよ風のケルシュの雰囲気に合うハッセルバックポテトを作成 軽くて爽やかなビールな...
材料: ジャガイモ オリーブオイル 塩 トッピングの具
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Snapdishの料理写真:サルティンボッカ
サルティンボッカ
3連休 嫁さんが京都に遊びに行きましたんで 急いで準備をし高原のキャンプ場へ 釈...
材料: 豚ロース 生ハム 白ワイン オリーブオイル バジル セージの...
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Snapdishの料理写真:チキングリル バターガーリック醤油ソースとクレソン添え
チキングリル バターガーリック醤油ソースとクレソン添え
出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...
材料: ソースのレシピ バター ガーリック オリーブオイル 丸鷄出汁...
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Snapdishの料理写真:広島県産高原豚のハムとりんごのシンプルサンドイッチ
広島県産高原豚のハムとりんごのシンプルサンドイッチ
口当たりのよい 広島県産高原豚を使ったサンドイッチ
材料: バゲット 広島県産高原豚のハム りんご フレンチドレッシング...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と、銀河高原ビールのエクストラ ペールエール
蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と 銀河高原ビールのエクストラ ...
夏の名残の レモン冷麺 と モニターで頂いた 銀河高原ビール の エクストラ ペ...
材料: カルディの レモン冷麺 レタス トマト 玉ねぎ アスパラガス...
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Snapdishの料理写真:吉備高原鶏むね肉のピリ辛マヨ炒め
吉備高原鶏むね肉のピリ辛マヨ炒め
今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー 吉備高原鶏むね肉のピリ辛マヨ 1...
材料: ピーマン 一口大 人参 短冊切り キャベツ ざく切り エリン...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグのきのこあんかけ と 銀河高原ビール🍺
豆腐ハンバーグのきのこあんかけ と 銀河高原ビール
今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め&ビール
ピーマンの肉詰め ビール
銀河高原ビールをたくさんもらったので 晩酌に飲んでます
材料: ピーマン ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:おやき3種(黒胡麻小豆、高菜ちりめんチーズ、豚キムチチーズ)
おやき3種 黒胡麻小豆 高菜ちりめんチーズ 豚キムチチー...
先日 志賀高原のスキーで売ってるのが 美味しそうだったので 売ってるのはおひとつ...
材料: 中力粉 or強力粉 薄力粉 水 塩 具 あんこ 黒胡麻ペース...
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Snapdishの料理写真:低温調理〜手作りサラダチキン( ˘ ³˘)♥うまかばい(•‿•)
低温調理 手作りサラダチキン うまかばい
吉備高原むね肉が安かったので 低温チキン蒸しにしました 柔らかい 田舎暮らし 低...
材料: むね肉 ユウキ ミックスハーブ 美味しい塩
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Snapdishの料理写真:焼きキャベツ
焼きキャベツ
嬬恋高原キャベツ売っていました 長野を離れてから久しぶりの再会 これを堂々とアッ...
材料: キャベツ 塩 オリーブオイル クリスピースパイスペパー
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