先日頂いた時鮭が甘塩だったので今日は味噌バターとチーズで食べました フライパンひ...
材料: 鮭切り身 味噌 みりん 砂糖 バター 胡椒 小麦粉 バター ...
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人生初 Lohikeitto フィンランドのサーモンスープ ロヒケイットをつくり...
材料: サーモン たまねぎ じゃがいも 水 チキンコンソメ 生クリー...
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昨日の晩ご飯でした 半額だった鱈半身 ムニエルにしようと思って買ってきました 昨...
材料: 鱈 エリンギ ほうれん草 ダシダ 小麦粉 バター タルタルソ...
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魚の下処理でふり塩をする時 代わりに塩糀パウダーを使うと 塩気が優しくつくうえに...
材料: 魚切り身 今回はカジキマグロ 塩糀パウダー 胡椒 マヨネーズ...
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鮭としめじと 別メニューを考えてたんですが 急に味噌グラタンが食べたい と思って...
材料: 生鮭 しめじ 玉ねぎ 人参 味噌 きび砂糖 酒 小麦粉 豆乳...
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おはようございます 昨日の夕飯のメインはこれ 安い白身魚に塩胡椒して小麦粉付けて...
材料: 白身魚切り身 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 胡麻油 千切り新生...
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久々に作ったロールキャベツはお肉無し 鮭缶使用してます それにじゃがいも 蕪 玉...
材料: 鮭缶身と汁は別々にしておく 玉葱みじん切り 茹でキャベツ キ...
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こんばんは 秋らしい気持ちのいい気候になってきましたね 今日の夕御飯はそんな秋に...
材料: 鮭の切り身 塩コショウ 薄力粉 玉ねぎ 人参 じゃがいも し...
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