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Snapdishの料理写真:鯵の手こね寿司
鯵の手こね寿司
鯵が旬で美味しいので 暑い日が続くので たまには火は使わない料理で台所仕事もちょ...
材料: 米 出汁昆布 みりん 酒 水 鯵 醤油 砂糖 合わせ酢 酢 ...
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Snapdishの料理写真:生鮭のエスカベーシュ💛
生鮭のエスカベーシュ
おはようございます 昨夜作って食べたものです エスカベーシュとは 魚をから揚げに...
材料: 生鮭 塩胡椒 小麦粉 鮭にまぶす分 玉葱 セロリ 別の野菜で...
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Snapdishの料理写真:鯵のまるごと唐揚げ
鯵のまるごと唐揚げ
小さいけれど新鮮な鯵をいただいたので 余すことなく食すためまるごと唐揚げに 低温...
材料: 鯵 塩 片栗粉 青のり粉 揚げ油 青切りみかん
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Snapdishの料理写真:梅雨に摂りたい*鯵の南蛮漬け*
梅雨に摂りたい 鯵の南蛮漬け
高血圧予防 ダイエットや疲労回復に良いお酢を使った 鯵の南蛮漬け また梅雨の時期...
材料: 鯵 玉ねぎ にんじん ピーマン 片栗粉 塩コショウ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:トマトとチーズでコク旨♪小あじとお野菜のミルフィーユ包み焼き
トマトとチーズでコク旨 小あじとお野菜のミルフィーユ包み...
ご飯にもパンにもパスタにも合うおかず 小あじが無ければ大きめの鯵でもできます キ...
材料: 小あじ切り身 玉ねぎ じゃがいも 塩コショウ トマト缶 スラ...
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Snapdishの料理写真:三枚下ろしで食べやすく✨鯵の炊き込みご飯
三枚下ろしで食べやすく 鯵の炊き込みご飯
新鮮な鯵の三枚おろしと 出汁で 簡単炊き込みご飯 新鮮なので 臭みがなくて 子供...
材料: 鯵 米 塩 酒 醤油 みょうが 大葉 しょうが
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Snapdishの料理写真:獺祭の酒粕カレー
獺祭の酒粕カレー
美肌効果のある酒粕を使ったカレー サラダ 鯵の魚味噌 牛肉のソテー 手羽先グリル...
材料: 米粉 好きな肉 オリーブオイル 塩 胡椒 玉ねぎ ルウ用 ニ...
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Snapdishの料理写真:お酒の〆にも♡鯵の干物と生姜甘酢漬けの手巻きごはん
Liz
お酒の にも 鯵の干物と生姜甘酢漬けの手巻きごはん
今夜の は手巻きごはんで 脂ののった鯵の干物は焼いてほぐして 生姜の甘酢漬けと塩...
材料: ご飯 鯵の干物 キュウリ 根生姜の甘酢漬け
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Snapdishの料理写真:マカロニと茹で卵のグラタン
マカロニと茹で卵のグラタン
ご近所の友人のおうちで昼呑み この暑さの中貰ったリクエストがグラタン 笑 熱々に...
材料: 早茹でマカロニ 玉葱 バター 小麦粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:カレー風味の♪一口アジフライ!
カレー風味の 一口アジフライ
コレ 鰯で良くやるフライなのですが 旬の鯵でも美味しいです カレーパウダー加える...
材料: 鯵の三枚下ろし 塩 小麦粉 カレーパウダー とき卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:鯵のマリネ エスニック風
鯵のマリネ エスニック風
揚げない南蛮漬けでヘルシーに 鯵 安くて美味しくて栄養価も
材料: 鯵 ネギなどの野菜 漬けだれ 青唐辛子 胡麻油 お好みで
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Snapdishの料理写真:鯵フライ
鯵フライ
たっぷりの自家製タルタルソースに春キャベツ 国産レモンを添えて 鯵フライを味わう...
材料: 鯵 塩 白胡椒 小麦粉 マヨネーズ パン粉 パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:タルタルソース
タルタルソース
先に投稿した 鯵フライ に添えたタルタルソース らっきょう漬けが無かったので 自...
材料: 自家製きゅうりのピクルス 赤玉ねぎ 茹で卵 パセリ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:鯵とパン粉とジェノベーゼw
鯵とパン粉とジェノベーゼw
旦那様 うみゃいうみゃいと大絶賛
材料: 鯵 パン粉 ニンニク バジルソース 美味しいオリーブ油 アサ...
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