残った塩麹を使ってパスタを作ってみました しょっぱくなりすぎず オリーブオイルと...
材料: パスタ キャベツ ブロッコリー ベーコン オリーブオイル 塩...
- 1,983
- 21
- 1
- 保存
7 21 スーパーで比較的安く買える赤身や筋の多いマグロを使ってチョッピリ豪勢な...
材料: 赤身まぐろ ぶつ切り たまり醤油 刺身醤油 液体塩こうじ ハ...
- 3,222
- 22
- 1
- 1
- 保存
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
- 9,019
- 432
- 48
- 84
- 保存
- 3,200
- 55
- 16
- 保存
アレ 最近丼続いてない パテ気味だと食べ易いモノになっちゃうよねぇ 台所立つの暑...
材料: アボカド えきしお 白味噌 酒 味醂
- 1,617
- 22
- 1
- 1
- 保存
- 2,709
- 142
- 21
- 24
- 保存
少し前にモニターで戴いた マルコメさんの麹甘酒の 甘酒煮お料理投稿 畏れ多くも ...
材料: 白菜 人参 しめじ 厚揚げ 麹甘酒 トマトジュース 無塩 味...
- 1,941
- 146
- 31
- 22
- 保存
- 6,101
- 229
- 55
- 65
- 保存
- 4,188
- 169
- 27
- 30
- 保存
- 220
- 14
- 1
- 保存
