かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
- 5,447
- 123
- 13
- 9
- 保存
コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
- 1,150
- 78
- 12
- 4
- 保存
旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
- 638
- 68
- 1
- 3
- 保存
ガッツリスタミナ豚さんで ナイスブラウン えっ からちゃんち何人家族だっけ と ...
材料: ポークソテー用豚ロース 塩 コショウ 片栗粉 醤油 酒 ポッ...
- 6,827
- 292
- 41
- 22
- 保存
- 148
- 87
- 8
- 7
- 保存
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
- 42,702
- 381
- 19
- 46
- 保存
新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
- 5,356
- 178
- 6
- 24
- 保存
短時間で簡単にできるのでぜひ お試しください
材料: 鯛 白ワイン 冷やご飯 牛乳 塩胡椒 トマト クリームチーズ...
- 2,620
- 73
- 1
- 3
- 保存
シュトーレンをドーナツ型で焼いて リースのようなリング状にしてみました ドライフ...
材料: 中種 強力粉 赤サフ 牛乳 本生地 無塩マーガリン サラダ油...
- 810
- 70
- 3
- 6
- 保存
TDL イーストサイド カフェ風 ポークとチキンのテリーヌ ミックスベリーマスタ...
材料: 豚バラ肉 鶏むね肉 おろしニンニク 赤ワイン 塩 ブラックペ...
- 1,961
- 30
- 1
- 保存
- 3,584
- 90
- 3
- 5
- 保存
前から聞いてつくりないなあと ちゃんのグリルチキン レシピは調味料をきいていて ...
材料: ブラックペッパー 塩 ナツメグ クミン パプリカ コリアンダ...
- 4,214
- 139
- 33
- 19
- 保存
こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
- 18,177
- 292
- 54
- 91
- 保存
