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ポテトマッシャーがなくて ジャガイモのツブツブを隠すのと食感のためにクルミをいれ...
材料: ジャガイモ 強力粉 卵 Mサイズ パルミジャーノ 塩 コショ...
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ハッシュドポテトが余ってたので シェパーズパイを作りました カレー風味なので食欲...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 みじん切り ニンニク みじん切り ト...
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ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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昨日のお料理教室であんまり美味しくて ペロっと食べてしまったこの鳥モモ肉のマッシ...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ バター 白マッシュルーム バター A水 A...
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小さいあさり約 個使ったピラフで朝ごはん 長男があさり嫌いなので せめてあさりエ...
材料: 米 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ パプリカ黄 パプリカ赤...
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実家からもらった大量の柿 食べきれず1個だけ冷蔵庫に放置されていた可哀想な柿を救...
材料: 豚ロース 厚切り 塩胡椒 小麦粉 柿 バター ブイヨン マル...
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ドミグラスソースではない八丁味噌のソースで煮込んだ和風煮込みハンバーグ 毎度おな...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 バター オリー...
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