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Snapdishの料理写真:🍁塩麹で和風たまごやき🍁
塩麹で和風たまごやき
食感はふんわりで舌触りはばっちりでした ただ 塩麹が入るので少し色が濃くなってし...
材料: 卵 塩麹 粉末ダシ 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ビールがすすむ~♪ツナとさやいんげんのペペロン風
ビールがすすむ ツナとさやいんげんのペペロン風
家族に受けがいいかんたんおつまみです 10分かからず出来るのであともう一品に 我...
材料: さやいんげん ツナ缶 にんにく 鷹の爪 創味シャンタンor中...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner󾦀
Today s Dinner
今日はひな祭りでしたが 我が家には女の子がいな い 夕食 ちらし寿司だけでおひな...
材料: ひじき きゅうり 人参 シーチキン 枝豆 又は 大豆の水煮 ...
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Snapdishの料理写真:ナムルぶっかけ豆腐サラダ
ナムルぶっかけ豆腐サラダ
豆腐サラダ しらたきときのこのナムル 奥に ヘルシー VS な物写っちゃってます...
材料: 豆腐 しらたき えのき なめこ 水菜 ミニトマト 粉末和風だ...
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Snapdishの料理写真:出汁トマト仕込み中🍅
出汁トマト仕込み中
湯剥きしたトマトを冷たいお出汁と生姜に漬けるだけ
材料: プチトマト 水 和風ダシ 醤油 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:オートミールおにぎり〜梅昆布・しらす菜
オートミールおにぎり 梅昆布 しらす菜
最近時々使ってるオートミールでおにぎり 今日は 塩昆布 梅干し 作り置きの 大根...
材料: 2種各1個 オートミール 半潰し 水 塩昆布 梅干し 大根葉...
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Snapdishの料理写真:鮭のクリーム煮🐟
鮭のクリーム煮
鮭 かぼちゃ ほうれん草 舞茸のクリーム煮
材料:  
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの豚バラ巻き🍴ココナッツオイルで炒めて和風あじにしました😆🙏
新玉ねぎの豚バラ巻き ココナッツオイルで炒めて和風あじに...
新玉ねぎが短時間で甘く柔らかくなります
材料: 新玉ねぎ 豚バラ肉 塩コショウ ココナッツオイル 和風ダシ ...
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Snapdishの料理写真:お醤油ベースの和風ロールキャベツ
お醤油ベースの和風ロールキャベツ
母がよく作ってくれた お醤油ベースのロールキャベツです ほんのり生姜醤油のスープ...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:チーズインタワーの余り物生姜豆乳鍋
チーズインタワーの余り物生姜豆乳鍋
豚肉の土台をキャベツで包んだチーズで作りました
材料: 豆乳の鍋つゆ 水 麺つゆ濃縮 余り物の野菜 人参 しめじ 白...
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Snapdishの料理写真:煮込んで混ぜるだけ 簡単過ぎる豆腐入りビーツのポタージュ
煮込んで混ぜるだけ 簡単過ぎる豆腐入りビーツのポタージュ
調理時間は冷やす時間は含みません 今日もカリフォルニア あっついです 夕方になる...
材料: ビーツ 玉ねぎ 水 絹ごし豆腐 豆乳 粉末野菜ダシ 塩 粗挽...
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Snapdishの料理写真:とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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Snapdishの料理写真:暑くなる季節には、梅干し&干し椎茸の湯豆腐🍲暑いときは体冷やしすぎないほうが調子いいかな🤗
暑くなる季節には 梅干し 干し椎茸の湯豆腐 暑いときは体...
私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...
材料: 干し椎茸 昆布 とうふ 青物野菜 梅干し ゆず塩とか梅塩
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