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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
牛肉の切り落としが中途半端に余ったので作ってみました
材料: 牛肉 塩コショウ 玉ねぎ ぶなしめじ レモン汁 バター 薄力...
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Snapdishの料理写真:鯛ソテー オレンジ風味
鯛ソテー オレンジ風味
スーパー特価で鯛の切り身がお値打ちでしたので 以前温泉地で食べた鯛のオレンジソテ...
材料: 鯛切り身 オレンジ又はマーマレード 塩 コショウ ワイン白赤...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のクリーム煮込み
鶏肉のクリーム煮込み
白ワインと最高のマリアージュです
材料: 鶏肉 もも肉 人参 玉ねぎ ほうれん草 白ワイン 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:今日のワンボウルlunch★シーフードピラフと金平オムレツ
今日のワンボウルlunch シーフードピラフと金平オムレ...
今日のワンボウルlunchは フライパンで作る簡単なシーフードピラフと 昨夜の残...
材料: 冷凍エビ いか シーフードミックス 玉ねぎ 刻みニンジン 冷...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
Liz
豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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Snapdishの料理写真:祝 なほちゃん400投稿 ホタテのココナッツバターソテー
祝 なほちゃん400投稿 ホタテのココナッツバターソテー
遅くなりましたが なほちゃん 400投稿おめでとうございます なかなかなほちゃん...
材料: ホタテ貝柱 塩 ココナッツバター 白ワイン レモン汁 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:真鯛のソテー ケッパーとブラックオリーブのソース
真鯛のソテー ケッパーとブラックオリーブのソース
ゼマさんのレシピのアレンジ この間から真鯛が食べたいのに なかなか値下げされなく...
材料: 真鯛 塩こしょう オリーブオイル ケッパー ブラックオリーブ...
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Snapdishの料理写真:ドラキュラも逃げ出す!? ガリバタチキン!!
ドラキュラも逃げ出す ガリバタチキン
今夜は 隠し味にカレー粉を加えて 風味を良くしたガリバタチキン なんとニンニクを...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク エリンギ じゃがいも 白ワイン バター ...
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Snapdishの料理写真:ニジマスのムニエル
ニジマスのムニエル
自分で管理釣り場からルアーで釣ってきたニジマスを焼いてみました たまにはフライパ...
材料: 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル バター 白ワイン 乾燥ハー...
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Snapdishの料理写真:バレンタインディナー♡
バレンタインディナー
ミラノ風カツレツ ポルチーニ茸のクリームパスタ サラダ
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ パン粉 卵 オリーブオイル 塩 パルメ...
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Snapdishの料理写真:濃く旨さっぱり!チキンのレモンバター醤油煮と…オマケmenu
濃く旨さっぱり チキンのレモンバター醤油煮と オマケme...
手羽元がとても安くて思わず購入 そして 国産レモンもせっかくあるしで 今日は 簡...
材料: 手羽元 国産レモン 玉ねぎ シメジ ニンニクスライス 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:サーモンのムニエル あおさバターの海の香りで
サーモンのムニエル あおさバターの海の香りで
海 海にバターのコク こういった料理にも菊水の辛口は白ワイン感覚で合いますよ
材料: サーモン 塩胡椒 小麦粉 バター あおさのり 白ワイン レモ...
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Snapdishの料理写真:サーモンムニエル
サーモンムニエル
サーモンのムニエル レモンバターソースで
材料:  
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Snapdishの料理写真:アスパラの太刀魚巻き、バターレモンソース
アスパラの太刀魚巻き バターレモンソース
ちょっと 結構かな 雑な盛り付けになってしまいました 味的には
材料: 太刀魚 アスパラ 太め 塩コショウ ニンニク 白ワイン バタ...
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