Tuna Tartare with Sesame and Garlic from...
材料: 安い刺身用の赤身 にんにく シソ 醤油 ごま油 ごま
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ローストビーフのお肉を細切れにし 卵黄を落としてユッケにしました その時作ったバ...
材料: もも肉 スパイスソルト すりおろしニンニク ローズマリー 生...
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今 白菜が安いので良く白菜を使って作っています 漬物感覚で幾らでも食べれます 白...
材料: 白菜 塩 沢庵 塩昆布
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リーズナブルなまぐろの刺し身を 手に入れたので漬けにしてつぶみそを かけてみまし...
材料: まぐろ刺し身 料亭の味つぶみそ トッピング 塩麹パウダー 醤...
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皆様こんばんは 私の大好きなお気に入りのユッケジャンスープ 大好き過ぎて自分の為...
材料: 牛肉 人参 ゼンマイ 豆もやし ニラ しめじ 椎茸 ネギ コ...
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暑い日でも あっさり美味しくいただける ユッケ風の塩ナムル 冷やしてからいただい...
材料: 小松菜 豚バラ 卵黄 胡麻油 お酢 お砂糖 粉末鶏ガラスープ...
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今回は 生みそ糀美人 なめらか を使ってみました 作り方は普通のなめろうと同じ ...
材料: 鰹のたたき ネギ 茗荷 すりごま おろししょうが ごま油 生...
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こちらは昨日作ったものです 先日 あさイチで放送していたユッケジャンスープ 見る...
材料: 牛肉または豚肉小間切れ 人参 もやし 大根 ぜんまい水煮 ニ...
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韓国風雑炊 クッパってありますよね 私 ビビンバと同じく大好きで焼肉屋に行くと石...
材料: 水 にんじん 大根 椎茸 キャベツ 長ネギ やさしい味わいの...
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気合い入れて飲む日のおつまみ 気合い入れて飲むのは毎日だけどね やみつき 最強お...
材料: アジお刺身用 大葉 長ネギみじん切り 生姜すりおろしかチュー...
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