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Snapdishの料理写真:🍚鱈の白子ご飯🍚
鱈の白子ご飯
炭火で焼いた白子に熱い餡をかけた変わり種です 濃厚な玉子かけご飯みたいな感じが近...
材料: 鱈の白子 出汁 濃口醤油 味醂 水溶き葛粉or水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:塩糀で 鶏ニンニク焼き
塩糀で 鶏ニンニク焼き
普段 下準備の時 塩や砂糖 酒などを揉み込んだりしてるのを 塩糀だけでやってみよ...
材料: 鶏モモ肉 塩糀 ニンニク 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:シャケ弁当
シャケ弁当
2021 1 23 ラストSHAKE 肉料理が何も思いつかなかった めっちゃ楽や...
材料: 焼き鮭 あさりとブロッコリーの七味ガーリック ちくわ鳥 ウィ...
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Snapdishの料理写真:スルメイカのバター醤油焼き★
スルメイカのバター醤油焼き
スルメイカが安かったので バター醤油味に炒めて 卵を絡めました 短時間で出来て ...
材料: スルメイカ バター 醤油 酒 塩コショウ 卵 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:薬味ねぎの豚バラ巻串
薬味ねぎの豚バラ巻串
おうちごはん お酒を控えているのに ついつい作っちゃうお酒に合いそうな 串に刺し...
材料: 豚バラスライス 小葱 塩こしょう 醤油 みりん 酒 七味
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Snapdishの料理写真:イカゲソの醤油バター七味焼き
イカゲソの醤油バター七味焼き
イカげそをバター 醤油 七味で焼く 旨いに決まってる 七味を強めに 後は酒にアテ...
材料: イカげそ 醤油 バター 塩 七味
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Snapdishの料理写真:はんぺんと塩麹でふわふわ食感のつくね
はんぺんと塩麹でふわふわ食感のつくね
はんぺんと塩麹パウダー効果でふわふわにできたつくねです 青ねぎを探しましたがなく...
材料: はんぺん大判 豚ひき肉 塩麹パウダー ニラ 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと鶏のマヨぽん和え
ごぼうと鶏のマヨぽん和え
マヨネーズと ヤマサ昆布ぽん酢 の合わせ技でごぼうも鶏もまろやかしっとり
材料: ごぼう 赤パプリカ 鶏むね肉 塩 こしょう 酒 A マヨネー...
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Snapdishの料理写真:食感にとことん拘った蕪と筍と帆立貝柱のソテー♡蕪の葉ソースで
食感にとことん拘った蕪と筍と帆立貝柱のソテー 蕪の葉ソー...
今日のお料理は 食感にこだわってみました 蕪のソテー 美味しいので好きです なの...
材料: 蕪 熱湯 冷水 蕪の葉先 豆乳 マヨネーズ グリーンペッパー...
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Snapdishの料理写真:疲れた胃に蓮根スープ♡
疲れた胃に蓮根スープ
こんばんは 年末年始食べ過ぎて胃が疲れていませんか 今夜は胃に優しい蓮根スープを...
材料: 蓮根 かつおダシ 酒 薄口醤油 塩 七味 鶏ひき肉 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:ずぅ〜っとしっとり♡絶品☆鶏マヨ〜カサ増し〜
ずぅ っとしっとり 絶品 鶏マヨ カサ増し
こんばんは 本日はタレが絶品でササミでもしっとりが持続な鶏マヨをご紹介 今回はサ...
材料: 鶏ムネ肉orささみ どの部位でも可 はんぺん 酒 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ついつい食べちゃう、さっぱり美味しいきゅうり。
ついつい食べちゃう さっぱり美味しいきゅうり
またまたきゅうりです 以前3分間クッキングで見て 少しアレンジしたものです オイ...
材料: きゅうり 塩 針生姜 ニンニクスライス 乾燥桜エビ ジャコ ...
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Snapdishの料理写真:蕪とそぼろのトロミ生姜煮
蕪とそぼろのトロミ生姜煮
ホクホク 蕪が甘くて蕩けます
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Snapdishの料理写真:意外とピリ辛なナスのきんぴら✨
意外とピリ辛なナスのきんぴら
見かけより意外とピリ辛なナスのきんぴらを作ったよ ナスは細かいカットせずに乱切り...
材料: ナス ごま油 塩麹パウダー 醤油 酒 みりん 砂糖 七味唐辛...
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