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Snapdishの料理写真:青菜そぼろ🍚のお供に〜(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ😋😋✌🏼️
青菜そぼろ のお供に
皆ちゃま ー 相変わらずタイミングが合わずだったりでまだ見に行けてないののアップ...
材料: 小松菜 塩 生姜 微塵切り 昆布茶 豚ひき肉 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロお野菜のビネガー煮込みのパスタ フラメンカエッグスタイル
ゴロゴロお野菜のビネガー煮込みのパスタ フラメンカエッグ...
柔かな酸味に半熟の玉子の円やかさがクセになります
材料: 茄子 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ トマト トマトペースト ...
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Snapdishの料理写真:南瓜と車麩のカレークリームCurry cream of a pumpkin and the spiral core-patterned gluten bread
南瓜と車麩のカレークリームCurry cream of ...
野菜と車麩をライスミルクと豆乳ヨーグルトで煮込んだクリームカレーです 石毛千歳さ...
材料: 車麩 南瓜 人参 玉ねぎ ライスミルク 昆布と干し椎茸の出汁...
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:わが家のキュウリのキューちゃん🥒
わが家のキュウリのキューちゃん
キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:大根のレモン酢漬け
大根のレモン酢漬け
塩昆布とレモン酢で作りました シャキッと美味しかったです
材料: 大根 塩昆布 レモン酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:ぽかぽか♨️ツルツル✨あら出汁で酒粕鍋
ぽかぽか ツルツル あら出汁で酒粕鍋
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
おはようございます 今日から仕事です 昨日は  リセットごはん で身体に良さげな...
材料: 水 大根 エノキ 椎茸 こんにゃく 高野豆腐 ネギ 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:こんぶ茶寒天の黒蜜あん
こんぶ茶寒天の黒蜜あん
夏の和スイーツ 減塩こんぶ茶 を飲むよりも薄めにして寒天で固めてみましたー あん...
材料: 寒天 5人分 水 粉寒天 減塩こんぶ茶 黒蜜あんこ 1人分 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり♪あこや貝の貝柱&むきあさりの炊き込みご飯。
旨味たっぷり あこや貝の貝柱 むきあさりの炊き込みご飯
久々の炊き込みご飯 頂きもののあこや貝 の貝柱を 遠慮なく入れました それから ...
材料: 米 あこや貝の貝柱 むきあさり 塩昆布 三つ葉 和風出汁 味...
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Snapdishの料理写真:翡翠ナス素麺
翡翠ナス素麺
漬けておいた翡翠茄子をそうめんと一緒に冷麦のような素麺でした 翡翠ナス 素麺 梅...
材料: 茄子 素麺 梅肉 昆布と鰹の出汁 薄口醤油 塩 味醂
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンくろずし
スモークサーモンくろずし
スーパーの筋子フェアで買った筋子でいくらの醤油漬けしてみた 美容 ダイエット 簡...
材料: くろずし 昆布で炊いたごはん 坂元のくろず Kurozu F...
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Snapdishの料理写真:枝豆ペペロン
枝豆ペペロン
お義母さんの育てた枝豆が激ウマです
材料: 枝豆 ニンニク 鷹の爪 昆布茶 塩 オリーブオイル
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