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シソの実をゴマ油で炒めて塩昆布まぜまぜしたもの さっと湯がいて醤油で漬け込んだも...
材料: 下処理したシソの実 塩で揉んで 分ゆでる ごま油 醤油 みり...
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ゴボウをガリガリ食べたくて アクセントになってすんごくいい 久々のヒット
材料: ごぼう こねぎ 塩昆布 めんつゆ お酢 オイスターソース 酒
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この時期出てくるゴッコ ゼラチン質たっぷりで骨まで食べられます めちゃめちゃ美味...
材料: ゴッコ 芋 大根 人参 ネギ きのこ 日本酒 醤油 水 昆布...
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最近うめこゲット 無難にきゅうりとサラダチキンで 和えてみました うん 無難にう...
材料: きゅうり サラダチキン ほぐしてあるもの うめこ 塩昆布 こ...
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昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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こんにちは 寒いと言われる本日ですが 部屋の中は日当たりのおかげとオイルヒーター...
材料: パスタ 椎茸 スモークサーモン オリーブオイル にんにくチュ...
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困った時の簡単美味しい炊き込みご飯と 野菜たっぷりメニュー
材料: 舞茸とツナの炊き込みご飯 米 舞茸 ツナ缶 醤油 酒 みりん...
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きのこたっぷりのクリームソースパスタに 少量の味噌と塩昆布を加えて和風な感じに仕...
材料: パスタ 秋鮭 下味 塩 胡椒 酒 小麦粉 きのこ2 3種 万...
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