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Snapdishの料理写真:しゃっきり食感が病みつき旨い♪*チンゲン菜の梅塩昆布和え*
しゃっきり食感が病みつき旨い チンゲン菜の梅塩昆布和え
いつもお立ち寄り ありがとうございます チンゲン菜のキムチがあったりしますが 生...
材料: チンゲン菜 お水 お塩 塩昆布 叩いた梅干し 胡麻油 白ゴマ...
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Snapdishの料理写真:今日はお祝い🎵鯛めし❤️😊
今日はお祝い 鯛めし
今日は主人が職場で表彰されたので ご希望の 鯛めしを作りました スーパーに行った...
材料: 金目鯛一匹 今回 切り身でも 米
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Snapdishの料理写真:平アジの柚子昆布締め
平アジの柚子昆布締め
柚子 柚子皮の昆布締めにしました 一晩寝かしてねばっとした昆布と柚子のかほり 柚...
材料: アジやお好みの魚 昆布 酒 柚子など
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Snapdishの料理写真:豆イカバター
豆イカバター
瞬のちっちゃいイカを見つけたら是非 イカの濃厚なワタでお酒がすすみます
材料: 豆イカ150グラム バター大さじ1 やまさ醤油 小さじ1 ね...
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉と大和芋のふわふわ揚げ
鶏挽き肉と大和芋のふわふわ揚げ
千葉県産の立派な大和芋が手に入ったので作ってみました 大和芋をすり下ろし 枝豆 ...
材料: 鶏もも挽き肉 大和芋 枝豆 生姜 卵 Lサイズ 小麦粉 醤油...
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Snapdishの料理写真:〆の鯛飯&だし茶漬け (o^-')b
の鯛飯 だし茶漬け b
今日はたこ焼きパーティーでしたが やっぱり はご飯 笑 さらっとだし茶漬けで頂き...
材料: 真鯛切り身 酒 塩 米 出汁 薄口醤油 みりん 酒 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:福豆ご飯♪
福豆ご飯
毎年 余った福豆消費のため 節分のあとはこの福豆ご飯炊いてます 焼おにぎりにして...
材料: お米 福豆 刻み昆布 薄口醤油 酒 塩 粉末だし
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物                ホタテときのこの炊き込みご飯
手羽元と大根の煮物                ホタテ...
いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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Snapdishの料理写真:黒いスープのパスタ♪
黒いスープのパスタ
今日のランチ 艸 フライパン一つで簡単に 以前 投稿した黒ごまのパスタ 14 1...
材料: 豚肉 エリンギ ニンニク みじん切り 鷹の爪 輪切り 焼き海...
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Snapdishの料理写真:フライパンで蒸しちゃう☆キャベツと人参のサラダ♪
フライパンで蒸しちゃう キャベツと人参のサラダ
夕食にちょっとした付け合わせに ホント 助かる一品です お酒のおつまみにもグーで...
材料: キャベツ 人参 塩昆布 ごま油 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:柚子塩鶏だんご鍋
柚子塩鶏だんご鍋
柚子をどどーんと入れた香り良いあっさり鍋物は我が家の定番 柚子の季節になると皮を...
材料: 柚子 鶏ひき肉 生姜 ねぎ 白菜 人参 椎茸 豆腐 葛切り ...
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Snapdishの料理写真:今日の〆パスタ😋明太子と塩昆布と柚子のフジッリ🌀
今日の パスタ 明太子と塩昆布と柚子のフジッリ
フジッリ パスタ 和風 簡単料理 アテ おつまみ 明太子 オリーブオイル BOS...
材料: フジッリ 明太子 塩昆布 柚子 皮すりおろしか千切り オリー...
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Snapdishの料理写真:★栗おこわ★
栗おこわ
栗キタ
材料: もち米 料理酒 塩 栗の甘露煮 黒豆煮豆 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:余り物野菜の昆布茶炒め
余り物野菜の昆布茶炒め
使い切れなかった人参 セロリ ブロッコリーの茎をチャチャっと炒めただけの簡単料理...
材料: 人参 セロリ ブロッコリーの茎 ごま油 昆布茶 薄口醤油 塩...
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