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Snapdishの料理写真:ピーマンと竹輪の塩昆布食べラー炒め♡♡♡
ピーマンと竹輪の塩昆布食べラー炒め
おはよーございます 朝ご飯 これで2杯食べました トホホ もっと行けそうだったけ...
材料: ピーマン 竹輪 塩昆布 食べるラー油 ごま油
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Snapdishの料理写真:梅シソささみde大根サラダ
梅シソささみde大根サラダ
これ 昔よーく夏に作っていたサラダ 先日のW梅の鶏メニューで思い出しましたw あ...
材料: 01ささみ 01ヒタヒタの水 酒 02千切り大根 02めかぶ...
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Snapdishの料理写真:鶏スープで作る♪シンプルなセリと鶏団子の鍋
鶏スープで作る シンプルなセリと鶏団子の鍋
最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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Snapdishの料理写真:チキンと大根の和風煮(o^^o)
チキンと大根の和風煮 o o
チキンと大根を昆布と鰹だしで煮ました もちろん生姜もたくさんね 一人生姜祭り 艸...
材料: チキン骨付き 大根 生姜薄切り だし昆布 無添加顆粒鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:今日は「鰤の日」★ 基本の染みしみぶり大根♪
今日は 鰤の日 基本の染みしみぶり大根
今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:日本酒チーズフォンデュ鍋
日本酒チーズフォンデュ鍋
いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で お餅などの和食材とも合...
材料: ピザ用チーズ 日本酒 ヤマサ昆布つゆ白だし 塩 こしょう 切...
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Snapdishの料理写真:焼きタケノコと鳥の手羽なか
焼きタケノコと鳥の手羽なか
要り酒は お醤油がまだ普及していなかった江戸時代の調味料らしいです お酒と梅干し...
材料: 鳥の手羽なか タケノコ茹でたやつ 要り酒 塩麹 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯でほっこり(*´∇`*)
さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯でほっこり
こんにちは もぅねぇ こんなに寒いとコタツから 出れへんてばぁ コタツ大好きです...
材料: 米 水 塩昆布 日本酒 さつま芋 黒ごま
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉♡初!味噌ケチャ炒め
鶏むね肉 初 味噌ケチャ炒め
朝から機嫌の悪い 寝不足の娘ちゃん 何とかデイサービスに連れてったものの 帰って...
材料: 鶏むね肉 しめじ 人参 玉ねぎ 味噌 みりん お酒 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:ふぞろいの大根たち( ´艸`)
ふぞろいの大根たち 艸
父が大根をくれたので旬の天然ブリと生姜と一緒にことこと煮ました 大きいのや小さい...
材料: 大根大小 ブリ 塩 生姜 だし昆布 鰹顆粒だし 料理酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:ぽん酢でめちゃうま!海鮮焼きそば
ぽん酢でめちゃうま 海鮮焼きそば
仕上げに ヤマサ昆布ぽん酢 を入れることで 油っぽさを抑え サッパリとヘルシーな...
材料: 中華蒸し麺 シーフードミックス キャベツ 玉ねぎ 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:ビールがススム、お店のウマウマやみつきピリ辛きゅうり。
ビールがススム お店のウマウマやみつきピリ辛きゅうり
今日は友達のきゅうり農家さんからきゅうり 沢山もらいました 今回は苗が良くなかっ...
材料: きゅうり 鶏ガラ 顆粒 ニンニク 生姜 塩昆布 すりゴマ 辣...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む キャベツと塩昆布のサラダ(≧∇≦*)
お酒が進む キャベツと塩昆布のサラダ
キャベツが安かったから定番の 塩昆布とごま油で混ぜ混ぜ やめらんないです 笑
材料: キャベツ 塩昆布 ごま油
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Snapdishの料理写真:葉月さんの黄金比で「優しい味のかれい煮」
葉月さんの黄金比で 優しい味のかれい煮
葉月さんが 娘さんにバトンを渡すという煮魚の黄金比 朝ご飯用に 葉月さんのレシピ...
材料: かれい切身 葱の青い部分 生姜スライス 水 酒 みりん 蜂蜜...
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