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Snapdishの料理写真:甘鯛の酒蒸し
甘鯛の酒蒸し
これは甘鯛の代表的なお料理です きのこと一緒に蒸すと とても良いお出汁が出ます ...
材料: 甘鯛 しめじ 長ねぎ エリンギ 料理酒 出汁昆布 塩 柚子の...
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Snapdishの料理写真:サクサク!チーズと塩昆布のおつまみ Special thanks風流料理人さん shizちゃん
サクサク チーズと塩昆布のおつまみ Special th...
戯れにshizちゃんが風流さんのとこで放った言葉がキーワードでした 写真は 真ん...
材料: スライスチーズorプロセス 塩昆布
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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Snapdishの料理写真:豚肉のスタミナ炒め
豚肉のスタミナ炒め
ニラをどうやら炒めすぎた件
材料: 豚肉 玉ねぎ にら もやし 塩コショウ ニンニク 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
習い事の持ち寄りクリスマスパーティに持っていきます ずっと昔に友人のお母様に教え...
材料: モチ米 1合 米 2合 干し貝柱 8粒くらいお好みで 酒 大...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ 我が家のしその実〜
ご飯がすすむ 我が家のしその実
我が家は少し甘めに仕上げます 昆布とスルメの出汁でご飯がすすみます ご飯にのっけ...
材料: しその実 塩 醤油 みりん お砂糖 お酢 お酒 スルメ 昆布...
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Snapdishの料理写真:塩昆布とツナの簡単炊き込み御飯♥
塩昆布とツナの簡単炊き込み御飯
昔知り合いに教わったもので なんにもないときよく炊きますww 簡単なのにものすご...
材料: お米 塩昆布 ささめとか ツナ缶 人参のささがき
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Snapdishの料理写真:tama家の*飛竜頭   オクラ入り
tama家の 飛竜頭 オクラ入り
ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
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Snapdishの料理写真:美的習慣十六茶でしゃぶしゃぶ♪ だまこ付き
美的習慣十六茶でしゃぶしゃぶ だまこ付き
きゃ ママなにするの 娘よ 近所の人に誤解されるから モニターでいただいた十六茶...
材料: 十六茶 お肉 季節の野菜 白菜 季節の野菜 春菊 季節の野菜...
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Snapdishの料理写真:昆布蒸しそば
昆布蒸しそば
旨味たっぷり 日本酒呑みたいわ o むくみやすい冬なので しばらくは減塩がテーマ...
材料: 昆布 ブリ ホタテなど海産物 日本酒 塩 おろし大蒜 キノコ...
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Snapdishの料理写真:和風カレーパスタ🍝ヘルシー
和風カレーパスタ ヘルシー
今日は和風カレーパスタにしました 使い回しで新玉としめじを入れて 味は和風カレー...
材料: パスタ 和風だし 昆布茶 カレー粉 ウスターソース 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:こんぶ茶寒天の黒蜜あん
こんぶ茶寒天の黒蜜あん
夏の和スイーツ 減塩こんぶ茶 を飲むよりも薄めにして寒天で固めてみましたー あん...
材料: 寒天 5人分 水 粉寒天 減塩こんぶ茶 黒蜜あんこ 1人分 ...
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Snapdishの料理写真:湯豆腐!
湯豆腐
いつものタレでなく ピリ辛とネギ塩の2種類で頂きました o
材料: ネギ 塩 ごま油 すったニンニク 豆板醤 食べるラー油 醤油...
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