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Snapdishの料理写真:うめこんぶ茶を使って手羽元煮!!
うめこんぶ茶を使って手羽元煮
うめこんぶ茶を使って味付けして見ました 甘酒とうめ昆布茶と醤油で簡単に作れました...
材料: 手羽元 塩 コショウ 甘酒 うめ昆布茶 ダシ醤油 サラダオイ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
ごめーん しばらく放置していたら 作ってくださっていたのに T T すみませんm...
材料: いんげん 2cm 人参 短冊切り キャベツ 一口大 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:栗のポタージュ(昆布だしとスパイス)
栗のポタージュ 昆布だしとスパイス
栗を買ってしまったので仕方がない むきました
材料: 昆布だし 牛乳 生クリーム 栗 長葱 塩 タイム オールスパ...
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Snapdishの料理写真:蕪のすり流し
蕪のすり流し
ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...
材料: 蕪 出汁 牛乳 豆乳でもOK 塩 マルコメプラス麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:2021手作りおせち ❬お重その 3❭
紅白なます
2021手作りおせち お重その 3 紅白なます
手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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Snapdishの料理写真:カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
味付カレーパウダー フリフリ第2弾 白菜1 2玉がお買い得だったので 厚揚げと一...
材料: 白菜 しめじ 白ネギ 厚揚げ 酒 水 味付カレーパウダー バ...
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Snapdishの料理写真:うすい豆ご飯と、ととみー漬け温玉👌グ〜です😀
うすい豆ご飯と ととみー漬け温玉 グ です
春の旬食材うすいを使った豆ごはん うま味たっぷりの魚みーの味玉 料理上手くなりた...
材料: 米 うすいえんどう豆 調味料 わじまの海塩 酒 出汁用昆布 ...
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Snapdishの料理写真:たらと白子の酒粕煮
たらと白子の酒粕煮
結構 真面目に作りました
材料: 上善如水の酒粕 200g 水 1000cc 日高昆布 5cm...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩おでん
野菜たっぷり塩おでん
自分への覚え書き用
材料: スープ材料 豚バラブロック 水 ほんだし 昆布 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
塩をすり込み 昆布で締めて後は煮るだけ 昆布のおかげでまろやかな塩味です
材料: 豚バラ肉塊 塩 昆布 ネギ青い部分 ニンニク しょうが
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Snapdishの料理写真:秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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Snapdishの料理写真:新潟で上善如水の酒粕入手❗ 明日から冷えるから…💦粕汁であったまろー
新潟で上善如水の酒粕入手 明日から冷えるから 粕汁であっ...
ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ♪クラウドエッグの豚バラ巻き
ふわふわ クラウドエッグの豚バラ巻き
卵1個で満足なボリューム肉巻き もやし炒めと肉巻きの節約レシピです 少しピリ辛で...
材料: 豚バラ薄切り肉 卵 砂糖 塩 これうまつゆ コチュジャン ハ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とれんこんの梅バターパスタ
豚肉とれんこんの梅バターパスタ
春色パスタ
材料: 豚こま肉 れんこん 大葉 梅干し バター にんにく 粉末昆布...
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Snapdishの料理写真:秋のミネストローネ
秋のミネストローネ
昆布でだしをとりました
材料: 水 昆布 たまねぎ ドライトマト 新しょうが かぼちゃ 牛蒡...
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