先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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私はカスピ海ヨーグルトから自家製ヨーグルトを起こしているので日々ヨーグルト長者で...
材料: 魚 塩 ヨーグルトまたはホエー
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汗を沢山かいた日の塩分は特に美味しく感じます 身体にも良い醤油麹を使い コク旨な...
材料: 鶏もも肉 ガーリック 塩胡椒 醤油麹 オリーブオイル 酢 砂...
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ビニール袋で揉んで焼くだけ お安い豚小間が柔らかジューシー ご飯が進む君に変身し...
材料: 豚小間肉 長ネギの青い所 片栗粉 小麦粉 みりん 醤油 ごま...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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残り物の塩焼き鯖があったので トマトソースとコラボして洋風に変身したら なんとな...
材料: ホールトマト缶 塩 こしょう ウスターソース ケチャップ 砂...
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薬膳の勉強を始めたので 健康野菜に目が行きます 菊芋は自然のインスリンと言われ ...
材料: 菊芋 ブロックベーコン ソーセージ クレージーソルト 黒胡椒...
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居酒屋ちたこへようこそ 本日のオススメは揉んで焼くだけ 絶対美味しいネギ塩焼き鳥...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ダシダ 長ネギ 鶏ガラスープの素 ごま油 ...
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