ヴィーガンレシピで 豆乳だけではバター生クリーム牛乳に匹敵する旨味が取れないので...
材料: 里芋 エシャロット 無くても可 たまねぎ大 フェンネル 根茎...
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2020年8月27日 木 こちらもレシピ本に載ってる 甘酒で海南鶏飯 作りました...
材料: 米 鶏もも肉 糀甘酒 塩 しょうが 薄切り パクチーの根 ピ...
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マルコメさんの発酵調味料を使った今日の晩ご飯 みそ煮込みハンバーグ 挽肉の下拵え...
材料: 煮込みソース 糀美人なめらか ケチャップ 中濃ソース 糀甘酒...
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シロカさんの電気圧力鍋de甘酒煮の初調理は 手羽元のトマト煮 骨からホロホロ外れ...
材料: 手羽元 玉ねぎ トマトの水煮 塩 マルコメ麹甘酒 しめじ ブ...
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こんにちは お疲れ様です お揚げを煮て作りました 美味しかったです マルコメ糀甘...
材料: 手揚げ風油揚げ マルコメ糀甘酒の素 ヤマサ昆布つゆ白だし 水...
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李錦記オイスターソース活用術 お魚にもオイスターソース 今回は塩鯖を使って下味な...
材料: 塩鯖 青菜 キクラゲ 生姜みじん切り 水 ダシダ オイスター...
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大豆粉入りで歯切れの良い生地 マルコメさんから一緒に頂いた甘酒も使って生地を作り...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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よく作るホワイトソース無しのグラタンですが ユウキさんのスモーク香るオイスターソ...
材料: じゃがいも 玉葱 小 ベーコン バター 生クリーム 牛乳 チ...
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甘酒入り薩摩芋ご飯 甘酒漬け鶏肉の焼き鳥 甘酒入り玉子焼き カレーコロッケ もや...
材料: 米 薩摩芋 塩 甘酒 30分程浸す 水 黒胡麻 甘酒入り卵焼...
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