塩生地  水  のレシピと料理アイデア

今日のパン焼けました 前回 カボチャの形のカボチャパンを焼いたのですが 紐がきつ...

ナス味噌と野沢菜の2種のおやき おはようございます 昨日は喉の奥のつかえのことで...

余裕持って230g捏ねてみたけど 約100g生地と仮定して でもちょい控えめに ...

ミニパンまた焼いとこう 全部美味しい あとやっぱミニ食パン型買おう 無いと不便だ...

劉さんは私の鍼灸学校時代の同級生 中国大連出身のお姉さんです 艸 学生時代によく...

ボウルで生地をガンガン混ぜてアルミカップに薄く敷き 好きな具材を乗せてトースター...

はるゆたか 国産強力粉を使って3種類のパンを ホームベーカリーを活用して作りまし...

尺 おはようございます おひ様が見えないとやっぱり肌寒く感じますね 石川県は今日...

昨夜 深夜に焼き上がったシフォンケーキ 半日寝かせてしっとり馴染んだ様子 シフォ...

形が毎度微妙だけど ふわっふわ 全粒粉20 イーグル80 赤サフ1 塩1 てんさ...

お昼ご飯に 種類のパン焼きました つは メンチカツ キャベツカレー もうひとつは...

自家製酵母を仕込んで一週間 発酵させ過ぎたのかワインのような発酵匂ばかりが際立っ...

梅酵母で胡麻たっぷりのカンパニュ 今日はパン焼きには暑すぎた 生地がダレダレ 鍋...

右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...