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お昼ごはんは 中華焼きそばです 塩こうじで下味をつけて 味付けも塩こうじです ま...
材料: 中華麺 ごま油 シーフードミックス 下味用塩こうじ アスパラ...
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中華の煮物を 種 ブロッコリーと椎茸のうま煮は 豆板醤でピリ辛のオイスター風味 ...
材料: ブロッコリー サラダ油 にんにく生姜 ねぎのみじん切り 豆板...
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こくと旨みはそのままで塩分50パーセントカットの減塩しょうゆを使い 塩分気になる...
材料: 水餃子 市販品 A いんげん 粗みじん切 A しいたけ 粗み...
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遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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辛味と酸味が美味しい新麻婆豆腐 麻婆豆腐 鶏ひき肉 レモン 山椒 上湯 爽やか ...
材料: 木綿豆腐 鶏胸ひき肉 上湯スープ 擦り生姜 ニンニク 山椒 ...
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おとといの土曜日は 先週のチーズダッカルビで摂りすぎたカロリーを帳消しにすべく ...
材料: ブロッコリー 人参 砂糖 醤油 酢 オイスター 塩胡椒 ごま...
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あっさりの野菜スープ 肉団子はれんこんのすりおろしを混ぜて もちもちになるかな ...
材料: 豚ひき肉 れんこん 塩 こしょう おろし生姜 ごぼう 人参 ...
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陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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