アリオッタは先日行ったマルタ共和国の代表的料理 白身魚と魚介のトマトスープでそれ...
材料: ムール貝 エビ 白身魚 今回はたら 玉ねぎ 白ワイン にんに...
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日本水産様から頂いたメカジキ まずは第1弾 メカジキのトマトクリーム煮 解凍した...
材料: メカジキ トマト缶 玉ねぎ はちみつ バター ニンニク 生ク...
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鮭と万願寺唐辛子や玉ねぎ ホワイトしめじ トマトなどの具材を料理用の白ワインやカ...
材料: 鮭 万願寺唐辛子 玉ねぎ ホワイトしめじ トマト 白ワイン ...
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潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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豚のブロックを圧力鍋でトロトロに煮込みました 同じスープで煮込んだレンズ豆を添え...
材料: 豚ブロック バラ 肩ロース 玉ねぎ セロリ にんにく ローズ...
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冷凍のサワラ西京漬けを普段と違う食べ方を試してみたかったため レモン蒸しにしてみ...
材料: サワラ西京漬け 玉ねぎスライス 5ミリくらい セロリの葉 レ...
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本日の 山菜 大根 今日は母が摘んできたくれた山菜を使って を作りました 子供は...
材料: あく抜き下茹で済みの山菜 鶏 玉ねぎ 小松菜 粒塩 醤油 白
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手羽元がとても安くて思わず購入 そして 国産レモンもせっかくあるしで 今日は 簡...
材料: 手羽元 国産レモン 玉ねぎ シメジ ニンニクスライス 鷹の爪...
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kaorinboさん 900突破おめでとうございます かおちゃんとはだいたい同じ...
材料: 大根 小 玉ねぎ バター 水 コンソメ顆粒 生クリーム 白ワ...
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死ぬほど大きな業務用トマトソース缶が安かったので買ってきた ひと缶2500g ゞ...
材料: 鶏もも肉 蓮根 舞茸 玉ねぎ ニンニク トマトソース 生クリ...
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久しぶりのリゾット 最初は牡蠣で作ろうと思っていたのですが スーパーに牡蠣が並ん...
材料: ホタテ 生米 トマト 玉ねぎ オリーブオイル バター 白ワイ...
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