鮭と万願寺唐辛子のホイル焼き

鮭と万願寺唐辛子や玉ねぎ、ホワイトしめじ、トマトなどの具材を料理用の白ワインやカットトマトピューレ、コンソメ、糀甘酒、塩コショウ等の調味料で味付けして上にレモン、豆乳ソフトを置いてホイル焼きにしました。
オーブンから取り出してモッツァレラチーズをパラパラとふりかけて余熱でチーズが溶けるようにしました。
イタリア風的な料理の味になりとても美味しくいただきました。
#ホイル焼き

めちゃくちゃ美味しそうですね😍😍😍

KAORUNSHEEPさん、こんにちは🥰
めちゃくちゃ美味しいといっていただいて凄く嬉しいです😄❣️
煮汁が美味しくて満足の味付けになりました😋
いつも嬉しいコメント有難うございます😄💞

cherryさん　こんばんは😃
つイタリアンなトマトのホイル焼き
色々な工夫を凝らした調味料が使ってありとっても美味しそうですね✨
ピリ辛の万願寺唐辛子も相性良さそうで
ピリ辛大好きなので食べてみたいです
😋💕

さらさん、こんばんは🌆
来てくださってとっても嬉しいです🥰
ピリ辛大好きなさらさんに申し訳ないのですがこの万願寺唐辛子は少し苦味はありますが全然ピリ辛ではないんです😂
万願寺唐辛子、鮭、トマトとの相性が良くてイタリアンな味になり煮汁もとても美味しかったです😋❣️
ピリ辛ではないのですがさらさんに是非食べていただきたいです💞
心温かいコメント有難うございます😃💞