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Snapdishの料理写真:豆乳つぶみそラーメン
豆乳つぶみそラーメン
出汁の効いたフリーズドライつぶみそを使って豆乳味噌ラーメン 麺は 全粒粉パスタで...
材料: 長ねぎ       生姜    にんにく ごま油 好きなきの...
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Snapdishの料理写真:冷やしラーメン(夕食2015.5.4)
冷やしラーメン 夕食2015 5 4
冷やしラーメン始めました ササミの茹で汁だけだと薄いので創味シャンタンDXで味付...
材料: 中華麺 ササミ 卵 キャベツ 赤ピーマン 万能ネギ 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒簡単焼き豚🌿
麹甘酒簡単焼き豚
麹甘酒で簡単焼き豚 肉の日 2月9日 肉料理 まかない プロの手料理 おつまみ ...
材料: 豚バラ塊肉 麹甘酒 醤油 にんにくチューブ 生姜チューブ あ...
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Snapdishの料理写真:🔥滝汗で食べる🥘生姜と湯引き鶏とレタスのあっさり鍋🎵
滝汗で食べる 生姜と湯引き鶏とレタスのあっさり鍋
昨日は一日中外で 昼 コッテリ石焼ラーメン おやつ ポテト 夜 お好み焼き食べ放...
材料: 胡麻油 生姜 うずら卵三個分くらい 鶏むね 小さめそぎ切り ...
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Snapdishの料理写真:豚の肋骨の端切れで大根の煮物 豚ねぎま 紫水菜の炒め物
豚の肋骨の端切れで大根の煮物 豚ねぎま 紫水菜の炒め物
お店ではパーカットと呼ばれている肋骨の軟骨部分が入っていてる激安な部位 豚なのに...
材料: 豚の肋骨付近のハネもん 塩胡椒 クズ野菜 砂糖 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:🦐札幌えびみそラーメン🦐
札幌えびみそラーメン
エビの殻と味噌を香ばしく炒めて作る濃厚スープ 海老辣醤とチーズで更にえび感と濃厚...
材料: 海老辣醤 塩分25 カットミックスチーズ 市販の味噌ラーメン...
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Snapdishの料理写真:豚骨じゃないよ!コラーゲンたっぷり豚足醤油ラーメン  お醤油香る豚足     #TKGグランプリレシピ賞🏅ありがとうございます🙇‍♀️
豚骨じゃないよ コラーゲンたっぷり豚足醤油ラーメン お醤...
昨夜から大雨に見舞われ 娘の入学準備 息子の一人暮らし準備 法曹関係山積み ずぶ...
材料: 豚足 生姜 皮でもok ネギ 捨てるところでok 鰹出汁 粉...
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Snapdishの料理写真:ドSレシピ炸裂!?夏の冷やし海老ワンタン❤
ドSレシピ炸裂 夏の冷やし海老ワンタン
ドSレシピです 古くから私をご存じ方は 来たかっ と思われるであろうドSレシピ ...
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Snapdishの料理写真:豆乳黒ごま担々麺
豆乳黒ごま担々麺
 
材料: 生ラーメン 豚ひき肉 小松菜 生姜 にんにく 豆乳 練り黒ご...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元ラーメン🍜
鶏手羽元ラーメン
鶏手羽元ラーメン Chicken noodle soup 鶏手羽元を 生姜 葱 ...
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Snapdishの料理写真:ラーメン
ラーメン
ラーメン作りまし 鶏ガラと鳥の皮玉ねぎ にんじん昆布 煮干しにんにく生姜長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:【🍶晩酌 🏡家飲み *お鍋の日】
晩酌 家飲み お鍋の日
11 9 水 ホルモン鍋の夕飯です おつまみ添えていただきました シシャモとちく...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は塩豚を作ってみました 豚ブロック肉にアイスピックで穴を開け 塩をふってオー...
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