手羽中を液みそとカンタン酢で煮ました いつもはお酢でさっぱり煮にするところ 後半...
材料: 手羽中 EVオリーブオイル 塩胡椒 液みそ かんたん酢 水 ...
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今日は 花冷え 風がひんやり寒かったので 旬のアスパラガスと新じゃがと新玉ねぎ ...
材料: アスパラガス 新じゃがいも中 新玉ねぎ 顆粒コンソメ 水 豆...
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ひろりんからのまごころ便 今年も祖父江の3Lの銀杏を頂いちゃいました 銀杏は封筒...
材料: 塩胡椒 りんご 玉ねぎ 砂糖 醤油 梅シロップ またはみりん...
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残り野菜で旨味たっぷり野菜ペーストを パスタソースやシチューなどいろいろなお料理...
材料: 野菜ペーストは以下 キャベツ にんじん 玉ねぎ 椎茸 セロリ...
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皮も果肉も真っ赤なもみじ大根 生で食べるのが美味しいんだけど あまりに寒くて生で...
材料: オリーブオイル にんにくみじん切り 紫玉ねぎ もみじ大根 ベ...
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我が家の庭で育てた空豆で パスタ作りました とっても美味しかったぁ
材料: パスタ ベーコン 玉ねぎ 顆粒スープの素 牛乳 塩 胡椒 小...
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今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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こんにちは 偏食大臣はハヤシライスは嫌いだと言うので作ったのはハッシュドポーク ...
材料: 豚肉 小間切れや切り落とし 塩 胡椒 米粉 薄力粉でも可 こ...
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鶏の赤ワイン煮 2回火入れし直してホロホロとろとろの鶏肉は歯が要らない程でした ...
材料: 鶏もも肉 手羽元肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュ...
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豆のおいしさが際立つね おいしいカレーができました 世界の料理 豆腐 豆類
材料: ヒヨコ豆 玉ねぎ 茄子 ズッキーニ ニンニク スパイスいろい...
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