生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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前に投稿した鶏胸肉のヒレカツversionです ただでさえ柔らかなヒレ肉が 塩麹...
材料: 豚のヒレ肉 にんにくのすりおろし 塩麹 カレー粉 コンソメ顆...
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カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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今日はどーしてもブリ照りが食べたくて買い物行ったら何とお店にブリがない 結局3件...
材料: ブリの切り身 青ネギ 生姜の薄切り 小麦粉 塩麹 砂糖 酒 ...
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ブロッコリー祭りっっ ノ 畑でぼこぼこ 大量です o 笑 なので 最近は日々 ブ...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ 水切りヨーグルト オリーブオイル レモ...
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今夜は ちょっと変化球なキッシュです お徳用の餃子の皮のアレンジレシピを検索中に...
材料: 餃子の皮 卵 牛乳 ベーコン 野菜等お好みの具 ピザ用チーズ...
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ベーコンとにんにくの旨味がほうれん草に絡んで 塩麹がうまく優しい味付けでまとめま...
材料: ベーコン ほうれん草 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩麹...
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マルコメタイアップ投稿 こんにちは お久しぶりです 気付けば1週間も放置 何とか...
材料: 鶏もも肉 酒 創味シャンタン 粉末 塩麹パウダー にんにくチ...
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