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三升漬けは 醤油 麹 漬ける具材を1 1 1で漬けることから名付けられたらしい ...
材料: 三升漬け 麹 醤油 紫蘇の実 生姜の甘酢漬け 生姜 塩 砂糖...
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郷土野菜の日野菜蕪 山葵入りの甘酢漬けにしました 今日は鰤刺とマリネなして頂きま...
材料: 鰤刺身 日野菜蕪の山葵入り甘酢漬か何らかの甘酢漬けに山葵をプ...
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今夜は久しぶりに鶏天と鶏レバー天です はじめは かなり前の自分の投稿につくフォト...
材料: 鶏天漬けダレ 塩麹 柿酢 醤油麹 みりん オイスターソース ...
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ランチ用に簡単に作ってしまった 次回はもう少し本格的なものにトライしたいなぁ こ...
材料: 手羽元又は鳥モモ なす パプリカ ピーマン グリーンカレーペ...
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豆腐のはちみつ味噌漬けはお初 濃厚 クリームチーズのようで美味しいネ
材料: 木綿豆腐 はちみつ味噌漬け トマト 大葉 オリーブオイル ブ...
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