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手料理
  • 2012/11/12
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チキングリーンカレー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
手羽元又は鳥モモ
4〜6本(300g)
なす
4本
パプリカ
1/2個
ピーマン
1個
グリーンカレーペースト
大さじ2
ココナッツミルク
1カップ
1カップ半
砂糖
大さじ1
ナンプラー
大さじ2
適量
ポイント

私の覚え書き用です。
もう少し辛くしたいので次回は青唐辛子をプラスしてみようかな😋
アドバイス下さい。

みんなの投稿 (38)
ランチ用に簡単に作ってしまった💦
次回はもう少し本格的なものにトライしたいなぁ😊
これでもなかなか👌✨
美味そう(༶ૢ˃̵̑◡˂̵̑༶ૢ)
グリーンカレー作れないから
見入ってしまう😍
器も可愛いね💖
美味しそう!!
この器、持ってます(*´∇`*)
嬉しくなってコメントしちゃいました。
盛り付け、素敵ですね♪
To: kinacox
うわ〜、美しい👍✨✨
器めちゃくちゃ可愛いよ💓💓💓

こんなオシャレなカレー見たことないよ💓💓💓
黄な粉ちゃんこんばんわ(*^^*)
美味しそうなカレー😍✨
器もかわいくてオシャレなカレーだね😃🍴💕
めっちゃ美味しそぉ\(//∇//)\❤❤
明日つくろっかなぁと思ってたので思わずコメしちゃいました❤❤
器もめっちゃ可愛いぃ〜🎶🎶✨
To: hoiboo
ほづちゃん、こんばんわ~🌙
グリーンカレーはじめてつくったのぉ。ペースト使ったから日本のフツーのカレーより早く出来たよ😸
To: haname
チチカカ〜😸💕💕💕✨
3色くらいあったけどこの色しか持ってないのぉ。思ったより小さめだけど白っぽいもの入れるには重宝でお気に入りです😻
To: syuu
しゅうさん、この器はチチカカで売っております(笑)😸
せっかく可愛い器に入れたのに、旦那ってば速攻ひっくり返してライスにぶっかけました😹😹😹
To: luluyuka
ゆかちゃん、こんばんわ~🌙
器が大好評です(笑)😸
タイご飯も久々だったのでとっても美味しかったよぉ〜。やっぱりタイ飯ハマります❗
リスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ
To: soranonmico さん
明日つくるのぉ~😸 美味しいもんね〜😻

私ははじめて作ったからドキドキものでした💦
タイカレーって、グリーン・レッド・イエローってぜんぶペースト違うんですね。追い追い揃えたいです😊✨
器は3色そろってチチカカにあるよ💕
To: soranonmico さん
リスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ
黄な粉ちゃん、簡単に作れるなんてすごい!
私ならイナバ缶かな!
それよりもこの器めちゃくちゃかわいい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
すごい!😍😍😍
これは、私なら欲しいけど自分では買えないバージョンかな!😊✨
黄な粉ちゃんのセンスって、本当にかわいいよね💗💗💗
器とカレーがマッチしてステキ〜💕
黄な粉ちゃん!ナイス(((o(*゚▽゚*)o)))
うーん…うちも実はお初なんですよ〜\(//∇//)\💦💦
お初だから簡単なの探してこようかなとか。。。笑
色々あるんですねΣ(・□・;)
グリーンカレー大好きだから色々探してみます❤❤❤

チチカカ〜\(//∇//)\✨
ちょっとチェックしてみます🎶
ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
To: shino1125
しのさん、こんばんわ~🌙
これは本当に簡単にできちゃいました。塩麹漬けにしてあった手羽元があったから15分位で出来ました👍

私が選ぶ食器ってついつい白っぽいものばかりで、マヨサラダ系には全然映えない事からこの器をかってみました〜💕
小さめだけど、なかなか使える子です😻
To: angie74
あんさん、こんばんわ✨✨
この盛り付けめちゃ気に入ってたのに、旦那なんか直ぐにひっくり返してライスにONですよ😤
私は意地でもこの形で食べました😁
To: soranonmico
そーですか、そらさんもはじめて😁
スーパーにはたくさんのタイカレーものがありますよね。
実はいなばのグリーンカレーを探したけどなかったのでペースト買いました。
わが街のスーパーにはレトルトすら一個もないけどぉ~😝
私も可愛い器だなぁと思ったら黄な粉ちゃんだった(o^^o)私もチチカカ行ってみよう♪タイカレーも好きでたまに旦那さんが作ってます(❁´◡`❁)*✲゚*
黄な粉さんのレシビ、私に比べてなかなか本格的ですよ(*_*)私は、ロイタイのグリーンカレー使ってます。ただ煮込むだけなんです∵ …∵それよか、うっとりするほど素敵な器、盛り付けも、負けないくらい綺麗(^з^)-☆
To: nicori
はなちゃんの旦那さんタイカレー作ってくれるのぉ😸✨いいねぇ〜💕
実はうちの旦那も料理できる人でね、私よりずっと上手なの~。でも盛り付けセンスはマイナス点😁

チチカカの洋服はそんなでもないのに食器は意外に高いのぉ〜。でもこれは大丈夫👍 でも2個しか買わなかった💦ぶはっw
色違いも可愛いよ💕
To: mycook
cookちゃん、こんばんわ~✨
盛り付けはタイに行った時にこんな感じで出てきたから真似っこしてみました😸
ロイタイのグリーンカレーがわからないゎ💦 わたし、相当な田舎者でカレーのレトルトはボンカレーが揃ってるくらいの街に住んでるのぉ😹😹
To: kinacox
黄な粉ちゃんより料理上手ってどんな旦那さん〜ε===(っ≧ω≦)っ素敵すぎる꒰*´∀`*꒱うちの旦那くんの料理は男の料理で見た目はどうでもいい感じだし、タイカレーペースト使うから簡単なんだよヾ(◍'౪`◍)ノ゙でも作ってくれるってありがたいよね(*´艸`)
To: nicori
うちの旦那は鰹や昆布でだしとったり、魚さばいたり煮たりとなんでもやるょ。私はほんだし使うのに😁

ただね〜、お片付けが出来ないのぉ。使った鍋やザルが山のように積んであるから有難さも失せます😤😤
グリーンカレー大好き!(●´∀`●)
器とカレーのグリーンのグラデーションが美しくて食欲そそります!
私は家でグリーンカレーはレトルトしか食べたこと無いので、今度作ってみようかな?
To: kinacox おはようございます(⌒‐⌒)ロイタイタイカレールーはタイのお土産なの♪あとイエローとレッドもありますよ。コーヒーのカルディにまったく同じものがあるよ♪タイで買うとめちゃんこ安い、日本でも198円位かな$$
To: beni5star
ともちゃん、おはよう☀
今回は味はまあまあだったけど、器のおかげでお料理が映えましたぁ😸
器選びの目利きも勉強しようかな💕

これはね、ペースト炒めて材料炒めて少し煮るだけでできちゃうよ👍
To: mycook
カルディにあるんだぁ~。🚗出して行ってみようかなぁ😸

タイのお土産に友達が色々と持たせてくれたんだけど、タイ語がわからないからどぉ使って良いのやら💦
明らかに温めるだけのものじゃないんだよね💦💦
ちょうど1ヶ月前にバンコクの友達に会いに家族で旅行に行ったのよぉ。それ以後タイ料理にハマってるの💕
大丈夫、ちゃんと日本語のラベル貼ってあるからねー(^o^)(^^)v
To: tiapu
ティアプさん、こんばんゎ💕
アイコン変えたんだね、可愛いですね😊

馴染みのない食べ物ってありますよね。私もタイ旅行するまではタイ料理なんで食べたことなくで、旅先で食べれるものがあるのか心配してたくらいです😁
なのにハマっちゃっいましたぁ😋💕
To: kinacox 黄な粉さん、はーいアイコン変えてみました😊グリーンカレー、なんだか難しそうで。でもきっと美味しいのでしょうねー💓作ってみたいな。まずはお店で食べてみようかな☺
To: tiapu
ティアプさん、まずは「いなばのタイカレー」を探してみてはどーでしょう(笑)
よくSDで見かけませんかぁ⁇
なんだかお手軽で美味しそうですよぉ😊
私は田舎者なので探し当てることが出来ませんでした😂
美味しそうっ♪

タイを思い出す。。。
けれど、現地で食べたカレーよりも、はるかに綺麗っ!
To: asuka1984
あすかさん、こんにちは😊✨
コメントありがとう〜、あすかさんのタイ料理も現地で見たよりすごーく綺麗で美味しそうだったよぉ~✨
あっちは高級店で無ければ盛り付けとか気を使ってないもんね😆
グリーンカレー大好きです(*^^*)
器も素敵ですね😍✨グリーンカレーにお似合いです♪
黄な粉 から がぁが
これ初めて作ったグリーンカレーですw それから何回か挑戦してるんですがなかなかレシピが完成しません😅💦 アドバイス願いま〜す🙏
がぁが から 黄な粉
私もグリーンカレー大好きで良く作るんですが、全く黄な粉さんと同じ材料です☆
私はいつもペーストを良〜く炒めて香りを出して作ると、だいたい辛くなっています♡
青唐辛子入れた事ないのですが良さそうですね♪
グリーンカレーは辛くないとですよね(๑>◡<๑)♪青唐辛子で辛くなったら是非またUPして下さいね!
黄な粉 から がぁが
前に辛さアップは柚子胡椒を足すって方がいました。柚子胡椒は青唐辛子ですもんね〜w確かに辛くはなるのですが、やっぱり柚子風味が邪魔な…(^^;;
良い機会なのでまた作ってみます。
ありがとうございました(● ´艸`)
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