塩麹焼き  酒  のレシピと料理アイデア

枝豆とシラスの混ぜご飯 豚肉のネギ塩焼き すだち さつま芋のハニバタ煮 赤ピーマ...

にんじんハニーサラダ 鶏の塩麹焼き 鮭のハラスの藻塩焼き 取り敢えず新大阪まで帰...

本日の俺飯 番外編お弁当なりそこないポークステーキ 昨日は日曜日 したがって弁当...

今回も濃い男達 笑 だけで幸軒夜乃部に 魚がうまくなってくる時期にまた開催という...

この日もいつもお世話になってる方と幸軒に 幸軒は創業65年のラーメン 中華の店な...

7月に突入だけど まだまだ梅雨真っ盛りと言うか 荒れた天気で台風みたい そんな中...

本日の俺飯 週の前半が終わって はいないが 2日間まこと不覚にも濃度の高い日を過...

手羽元のゆず胡椒煮 人参サラダ 里芋の唐揚げ 椎茸のパン粉焼き かき玉 手羽元は...

そぼろ煮は白だしと味醂 お酒であっさり 仕上げに片栗粉でとろみを 冬瓜の皮も食べ...

真鯖に 下味の 酒と塩麹をして 焼きます 醤油麹 みりん 大根おろしでたれをかけ...

こんばんは 人 noeちゃんの鳥軟骨の唐揚げを作ってみました しょうゆ麹 noe...

いなり寿司 鶏肉塩麹焼き 酒の粕漬け ピーマン塩昆布和え ナス焼き 柿 ミニトマ...

昼はラーメン屋 夜は小料理屋の幸軒夜乃部で 恒例の濃い男達の定例会を 笑 念のた...

アスパラつくね ぶりのカレー照り焼き 卵焼き カニカマ入り ハム巻きブロッコリー...