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ランチ時に窓から見えた景色がすっかり新緑だったせいか 今夜はモーレツに緑の気分に...
材料: パクチーのナッツソース パクチー スライスアーモンド おろし...
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アボカドチキンの照りマヨ こごみのお浸し 豆腐となめたけ等のサラダ お味噌汁 照...
材料: 鶏胸肉 エリンギ アボカド 塩麹 蜂蜜 酒 酒 醤油 片栗粉...
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柚子味噌 活用 麹のお陰 ムネ肉で作ったけど 柔らかくって 柚子の香りもよくって...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 柚子味噌 クリームチーズ 葱
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信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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チキンのトマトクリーム煮を作りました 鶏もも肉の下味に塩こしょうの代わりに塩麹パ...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー 小麦粉 オリーブオイル トマト缶 水...
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スーパーの料理カードを元に作りました キムチ チーズが好きな次男もパクパク O ...
材料: 胸肉 塩麹 胡椒 片栗粉 胡麻油 刻んだキムチ ヨーグルト ...
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引き続きの投稿 失礼します クリスマス風夕食のメインです 骨付き鶏もも肉のソテー...
材料: 骨付き鶏もも肉 塩麹パウダー 塩コショウ 白ワイン アンチョ...
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