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Snapdishの料理写真:塩麹鶏の七草粥♪
塩麹鶏の七草粥
日前の鏡開きは 揚げ餅入りの塩麹鶏の七草粥で ました 忘れそうな春の七草 すずな...
材料: 鶏モモ肉 えきしお 水 鶏ガラスープの素 昆布茶 塩麹 七草...
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Snapdishの料理写真:塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
半熟玉子を食べながらクズして鶏肉と和えながら食べる感じです
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 酒 玉子 白髪葱 ワサビ 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:チーズとろ~り・鶏むね肉と厚揚げのイタリアン風✨
チーズとろ り 鶏むね肉と厚揚げのイタリアン風
チーズとろ りの鶏むね肉と厚揚げのイタリアン風を作ったよ いつもは通らない道を車...
材料: 鶏むね肉 厚揚げ 塩麹 サラダ油 ピザ用チーズ トマトソース...
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Snapdishの料理写真:エスニックパスタ
エスニックパスタ
夏休みの宿題は エスニックなパスタ 夏っぽい美味しいパスタが出来ました ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♡
鶏肉と白菜のグラタン風
フライパンで簡単 鶏肉と白菜のグラタン風
白菜が安く買えるようになりました 白菜を使ってホワイトソースアレンジ料理 作って...
材料: 鶏むね肉 100g たまねぎ塩麹 大さじ1 白菜 100g ...
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Snapdishの料理写真:お家焼き鳥&焼き竹の子
お家焼き鳥 焼き竹の子
鶏ももをひたすら串に刺し コストコのさくら鶏3 4袋分使用 小さめの茹で竹の子は...
材料: 醤油 砂糖 甘こうじ 2倍濃縮 味醂 酒 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:生塩糀に漬け込んだ鶏胸肉で、冷やし中華❣️
生塩糀に漬け込んだ鶏胸肉で 冷やし中華
鶏の胸肉を一晩 塩麹に漬け込んでチン あとは好きな野菜をトッピング 鶏の胸肉がジ...
材料: 鶏胸肉 塩糀
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甜麺醤炒め
鶏むね肉の甜麺醤炒め
カシューナッツと鶏肉を甜麺醤で炒めたこっくりさん カシューナッツの食感も楽しい1...
材料: 鶏むね肉 パプリカ ねぎ カシューナッツ 甜麺醤 甘酒 酢 ...
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Snapdishの料理写真:きのこと鶏肉の炊き込みごはん🍄
きのこと鶏肉の炊き込みごはん
秋に食べたいもの きのこが主役の炊き込みごはん作りました 焼き肉のタレを使って簡...
材料: お米 2合 水 適量 鶏もも肉1枚 250g まいたけ ほぐ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とミックスナッツの中華炒め👲
鶏胸肉とミックスナッツの中華炒め
大好きな中華料理の鶏肉とカシューナッツの炒めものを 手軽に鶏胸肉とミックスナッツ...
材料: 鶏胸肉 酒 液体塩麹 こしょう ミックスナッツ 無塩でロース...
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Snapdishの料理写真:塩糀レモンチキンソテー🍋
塩糀レモンチキンソテー
倍速でお肉が柔らかくなる 塩糀パウダー 使い方は至って簡単 両面にまぶして5分待...
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Snapdishの料理写真:里芋の豆乳ポタージュ × フォルタン グルナッシュ種100%ロゼ
里芋の豆乳ポタージュ  フォルタン グルナッシュ種100...
ヴィーガンレシピで 豆乳だけではバター生クリーム牛乳に匹敵する旨味が取れないので...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とエリンギの豆腐ハンバーグがメインの低糖質晩ご飯
鶏肉とエリンギの豆腐ハンバーグがメインの低糖質晩ご飯
こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...
材料: 青梗菜の旨塩炒め 青梗菜 鶏ガラスープの素 塩 酒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:半年物のレモン塩で鶏もも肉ソテー&マカロニ卵サラダ♪
半年物のレモン塩で鶏もも肉ソテー マカロニ卵サラダ
我が家の半年物のレモン塩 昨日から鶏肉に塩麹と一緒に揉み混んであったので粉を付け...
材料: 鶏もも肉 レモン塩 塩麹 片栗粉 小麦粉
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