こんばんわ 今朝は雨が結構降っていましたが次男の大学入学式が 無事に終わりホッと...
材料: 豚肉生姜焼き用 玉ねぎ 摩り下ろし生姜 しょうゆ麹 みりん ...
- 154
- 1
- 保存
圧力鍋のレシピを参考に作った よだれ鶏 中国では 口水鶏と書くそうです 四川省出...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 塩 生姜 スライス 長葱 青い部分...
- 2,194
- 1
- 保存
父が育てた新鮮なとうもろこしが届きました 昨年 遠山さんのとうもろこしご飯 を見...
材料: 米 とうもろこし 塩麹 塩は半量位 酒 昆布 次回は入れます...
- 174
- 1
- 1
- 保存
- 194
- 1
- 1
- 保存
パパのサンデー料理 鶏のむね肉があったので みほままこさんのヤンニョムチキンをア...
材料: 鶏むね肉 a コチュジャン a ケチャップ a ハチミツ a...
- 864
- 22
- 13
- 1
- 保存
- 316
- 1
- 保存
- 5,943
- 296
- 27
- 34
- 保存
鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
- 2,040
- 166
- 7
- 22
- 保存
チキン アスパラベーコン チョリソー 色々野菜 がこれまた美味しかった
材料: トマト缶 水 ニンニク 鷹の爪 セロリ茎 玉ねぎ オリーブオ...
- 3,603
- 171
- 31
- 25
- 保存
おはようございます 先日作った副菜です ブロッコリーは軽くレンチン 茎も皮の硬い...
材料: ブロッコリー 冷凍エビ大きめ とろけるチーズかピザ用チーズ ...
- 30,701
- 100
- 1
- 12
- 保存
甘酒おかず部 ささみの甘辛ピリ炒めを作ったよ ささみは猫さまのピンはね ささみを...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし みりん 豆...
- 251
- 84
- 15
- 9
- 保存
万能味ソースを使って青椒肉絲を作ったの 万能味ソースは前回洋食の時に当選した の...
材料: 豚肉 ピーマン タケノコ 塩麹 生姜 にんにく 万能味ソース...
- 412
- 85
- 15
- 8
- 保存
