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Snapdishの料理写真:鶏胸肉団子で 塩麹鍋♪
鶏胸肉団子で 塩麹鍋
朝も起きれず 一日中寝てました u u 調子わるー 夜は簡単に塩麹鍋 塩麹と日本...
材料: 鶏胸肉 ネギ 玉子 生姜 ニンニク お酒 醤油 胡麻油 片栗...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とエリンギの豆腐ハンバーグがメインの低糖質晩ご飯
鶏肉とエリンギの豆腐ハンバーグがメインの低糖質晩ご飯
こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...
材料: 青梗菜の旨塩炒め 青梗菜 鶏ガラスープの素 塩 酒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とパクチーのサラダ
鶏むね肉とパクチーのサラダ
本当は牛肉で作りたかったのですが鶏肉で代用です
材料: 鶏むね肉 塩麹 酒 片栗粉 パクチー 玉ねぎスライス トマト...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーdeサラダポーク🐷
塩麹パウダーdeサラダポーク
初めての塩麹パウダー まぶしやすくて すごくイイ 全体的に味も染み渡り 柔らかく...
材料: 豚ロース カツ用 塩麹パウダー 料理酒
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Snapdishの料理写真:かぶのジャム
かぶのジャム
優しい甘さのかぶのジャムが出来ました 生姜と塩麹入りで温まりそう
材料: かぶ 砂糖 酒 水 おろし生姜 塩麹
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Snapdishの料理写真:♥️ウェイパーで自家製鳥団子鍋
ウェイパーで自家製鳥団子鍋
野菜たっぷり食べたかったので今日は お鍋です スープはクックで色々入っているのを...
材料: スープ 水 ウェイパー 酒 みりん しょうゆ ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:豚バラとキャベツの塩麹炒め♪
豚バラとキャベツの塩麹炒め
味付けは塩麹のみなのに 春キャベツと豚バラの相性抜群で 旨みたっぷり ご飯もお酒...
材料: 春キャベツ 豚バラ 塩麹 ごま油
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Snapdishの料理写真:🐖生姜焼き弁🐖
生姜焼き弁
定番生姜焼き ヤマサ弁当2024  snapdish  お弁当
材料: 生姜
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Snapdishの料理写真:お家焼き鳥&焼き竹の子
お家焼き鳥 焼き竹の子
鶏ももをひたすら串に刺し コストコのさくら鶏3 4袋分使用 小さめの茹で竹の子は...
材料: 醤油 砂糖 甘こうじ 2倍濃縮 味醂 酒 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:柔らかささみチーズ唐揚げ
柔らかささみチーズ唐揚げ
鶏肉 ささみ 唐揚げ ヘルシー チーズ ボリューム
材料: ささみ 米粉 卵 パン粉 とろけるチーズ あればシソ
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Snapdishの料理写真:キュウリ🥒と豚肉の炒め物
キュウリ と豚肉の炒め物
お隣からいただいているキュウリがまだまだ大量にあります 炒めることでかさがグッと...
材料: きゅうり 豚こま肉 塩麹 醤油 片栗粉 ごま油 いりごま
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Snapdishの料理写真:甘〜い♡とうもろこしご飯
甘 い とうもろこしご飯
父が育てた新鮮なとうもろこしが届きました 昨年 遠山さんのとうもろこしご飯 を見...
材料: 米 とうもろこし 塩麹 塩は半量位 酒 昆布 次回は入れます...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ麹でうまうま生姜焼き!
しょうゆ麹でうまうま生姜焼き
こんばんわ 今朝は雨が結構降っていましたが次男の大学入学式が 無事に終わりホッと...
材料: 豚肉生姜焼き用 玉ねぎ 摩り下ろし生姜 しょうゆ麹 みりん ...
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Snapdishの料理写真:【圧力鍋】鶏の蒸し煮~よだれ鶏
圧力鍋 鶏の蒸し煮 よだれ鶏
圧力鍋のレシピを参考に作った よだれ鶏 中国では 口水鶏と書くそうです 四川省出...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 塩 生姜 スライス 長葱 青い部分...
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