- 50,155
- 199
- 2
- 8
- 保存
- 4,197
- 241
- 4
- 33
- 保存
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
- 99,671
- 266
- 39
- 92
- 保存
胃がもたれやすいお年頃なの ゆぅちゃんのワサビカルボナーラからヒントを得たから食...
材料: 牛乳 絹豆腐 白味噌 塩麹 卵 粉チーズ わさび 好ましくは...
- 19,191
- 53
- 15
- 1
- 保存
- 4,280
- 188
- 3
- 10
- 保存
焼き色が付きにくいから発色がキレイ キャラクターモチーフやハロウィン クリスマス...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 常温に戻...
- 3,309
- 24
- 1
- 保存
最近ハマりにハマっている私のオススメの唐揚げデス 調味料は塩麹だけ 後は胡椒を振...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 普通の塩麹でもOK にんにく又は生姜又...
- 7,687
- 243
- 9
- 39
- 保存
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
- 3,362
- 135
- 11
- 8
- 保存
明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
- 5,513
- 179
- 16
- 43
- 保存
- 5,069
- 241
- 25
- 39
- 保存
こんにちは おにぎりですけど フォークで頂きました おうちランチ オムライス お...
材料: ご飯 塩麹パウダー 胡椒 ケチャップ コーン ベーコン 卵 ...
- 528
- 94
- 9
- 17
- 保存
数年前に知ってから大好きになったタッカンマリ タレがうまいっ あ 出汁もうまいっ...
材料: 手羽元 鶏モモ肉 水 にんにく しょうが薄切り 長ネギ青い部...
- 2,023
- 140
- 17
- 21
- 保存
