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Snapdishの料理写真:トマトシチュー
トマトシチュー
厚めに切ったお肉は オカンにもらった塩麹でモミモミ おかげて柔らか く美味しく出...
材料: 牛肉 玉ねぎ ホールトマト コンソメ 水 ローリエ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと大根の優しいスープ
玉ねぎと大根の優しいスープ
塩麹が大活躍 玉ねぎが甘くて 沢山食べられる 健康スープ
材料: 大根2分の1本 玉ねぎ 4つ 早煮昆布 本だし 大さじ2 塩...
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Snapdishの料理写真:海老シュウマイ ふわっふわっ( •ॢᴗ•ॢ⋈)
海老シュウマイ ふわっふわっ
はんぺんで ふわっふわっでジューシーでした 昨夜の塩キャベツシュウマイが 大好評...
材料: むきエビ 玉ねぎ はんぺん 塩 塩麹 片栗粉 胡麻油
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Snapdishの料理写真:海鮮豆乳鍋♪
海鮮豆乳鍋
キムチを入れても美味しい 市販のスープだと豆乳感が薄いので作ってみました o
材料: 豆乳 牛乳 塩麹 顆粒だし ホタテ さけ切身 牡蠣 お好みの...
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Snapdishの料理写真:キャベツハンバーグ お好み焼き風
キャベツハンバーグ お好み焼き風
TVでやってたの作ってみた キャベツたっぷり入れて お好み焼きソースで
材料: 合挽き肉 キャベツ 塩 胡椒 卵 パン粉 牛乳 お好み焼きソ...
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Snapdishの料理写真:ムネ肉のジューシー蒸し
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ムネ肉のジューシー蒸し
正直 こんなにジューシーになるなんて思ってませんでした おいしー
材料: ムネ肉 塩麹 お酒 キャベツ
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Snapdishの料理写真:手羽元を使った料理
手羽元を使った料理
ある調味料でお肉が劇的に柔らかくなります
材料: 手羽元 バジル 塩麹 酒 ニンニク マジックソルト 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130911
夜スープ130911
野菜の豆乳ポタージュ鉄火みそ入り 個人的にはお味噌汁のキブンだったのですが 夫の...
材料: 野菜重ね煮 昆布だし おから豆乳 塩麹 玄米 鉄火みそ ミッ...
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Snapdishの料理写真:見事に!😂赤がナイー。なんでや⁇わざとじゃないよwお疲れ木曜日ーッ🍺
見事に 赤がナイー なんでや わざとじゃないよwお疲れ木...
お疲れーっす ナスピー塩麹鶏の 麺つゆポン酢炒め なんだか好評 枝豆のナムルは ...
材料: 業務スの冷凍枝豆 塩ガリガリ 黒胡椒ガリガリ 胡麻油 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:鶏のガランティーヌ オレンジのジュ!
鶏のガランティーヌ オレンジのジュ
ドゥ アッシュの中田 貴紀シェフ考案レシピをご紹介 o ガランティーヌの中身から...
材料: 鶏もも肉  筋を取り除き 凸部分をそいで平らにならす 鶏ミン...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮~ヨーグルトタルタル
たけしの医療番組のレシピアレンジ
玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮 ヨーグルトタルタル たけ...
先日 TVで奥薗先生が作ってた玉ねぎサラダをアレンジして鯖のカレー南蛮に にんに...
材料: 鯖の身 米粉 玉ねぎ ニンニク ハチミツ レモン汁 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
私が普段作っているヨーグルトタルタルソース ほんとに簡単でヘルシーで マヨネーズ...
材料: 茹で玉子 個 個 玉ねぎみじん切り 個分 ヨーグルト500g...
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Snapdishの料理写真:クリスマスに薬膳ローストチキン!
クリスマスに薬膳ローストチキン
鶏肉は体を温めるので寒い季節におすすめなお肉 薬膳では補気の食材です そして 補...
材料: 鶏骨付きもも肉 マーマレード 白ワイン おろし生姜 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けチキン
塩麹漬けチキン
つけとくだけっす
材料: 鶏肉2枚 酒大さじ2 塩麹大さじ3
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