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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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今夜はオレンジページに載っていた 辛さ控えめな豆乳を使った麻婆豆腐を作りました ...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 にんにく 共に微塵切り ...
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これは甘酒レシピを考えてた時に作った鶏ムネ肉のチャーシューをサンドイッチにしたと...
材料: 鶏ムネ肉チャーシュー 鶏ムネ肉 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の...
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昨日からの予告登板 鶏胸肉を唐揚げにしました ゆみ姉さんの玉ねぎ甘酢漬けを入れた...
材料: 漬けダレ しょうゆ 酒 みりん にんにく すりおろし 一味
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ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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冷蔵庫の中にあるもので作りました 豚ひきでも鶏ひきでもどちらでもOK はんぺんの...
材料: 豚ひき 豆腐 はんぺん 人参 椎茸 ほうれん草 片栗粉 白だ...
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恒例のキリ番唐揚げ めっちゃ旨い甘味噌唐揚げ 今回は先日スーパーの お惣菜売り場...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 生姜 にんにくチューブ 片栗粉 ...
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昨日は娘がお休みで家にいたので 昼食に辛い物好きな娘がお気に入りの担々つけうどん...
材料: 冷凍うどん ごま油 生姜 豆板醤 豚ひき肉 しいたけ 長ネギ...
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