ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 ズッキーニ エリンギ パプリカ 空豆 オリーブオイル ...
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梅雨に入り 肌寒い日が続いてますね そんな毎日ですが 夏を先取りして 揚げ茄子の...
材料: 茄子 しし唐辛子 醤油 きび砂糖 味醂 酢 にんにくチューブ...
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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夏野菜の代表茄子をメインにカラフルなパプリカとピーマンがたっぷり入ったチャプチェ...
材料: 牛切り落とし 玉ねぎ 赤 黄色パプリカ ピーマン 茄子 春雨...
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こんにちは 今日は朝から掃除をしたりサッカーの練習をお手伝いに行ったり ひと休み...
材料: 茄子 豚ひき肉 長ねぎみじん切り にんにくチューブ しょうが...
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こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...
材料: 青梗菜の旨塩炒め 青梗菜 鶏ガラスープの素 塩 酒 ごま油 ...
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夏になると何度か作る 焼き茄子に 小口ネギをドッサリ乗せて 醤油をかけただけのや...
材料: 牛肉 茄子 にんにく 唐辛子輪切り 青こしょう醤油 酒 砂糖...
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茗荷がいい風味でした ツルツル しゃきしゃき いくらでも食べられそう 夏バテ防止...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 大葉 オクラ 昆布つゆ
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今日の晩ご飯はヘルシーメニュー レンチン茄子はナムルにしてみました レンチンして...
材料: 長茄子 ほうれん草 ごま油 創味シャンタン 砂糖 ニンニクチ...
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我が家のドライカレーといえば らっきょう入り らっきょう添えじゃありません らっ...
材料: 合挽肉 玉ねぎたっぷり 夏野菜 婆ちゃんのらっきょう甘酢漬け...
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週末の作り置きで作った丼ランチ コチュジャンベースの甘辛タレで煮絡めた 茄子がジ...
材料: 茄子 絹厚揚げ 豚肩ロース薄切り バラ肉でも コチュジャン ...
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