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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
簡単料理 美容 ダイエット 発酵食品 韓国料理
材料: 白玉粉 水 塩 砂糖 ニンニク 生姜 大根 にんじん ニラ ...
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Snapdishの料理写真:大根生姜シナモン蜂蜜⭐風邪予防
大根生姜シナモン蜂蜜 風邪予防
シナモンパウダーはちょい前に話題なったけど漢方薬や医療品にも使われるほど色んな素...
材料: 大根 生姜 蜂蜜 シナモンパウダー
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根用味噌だれ
ふろふき大根用味噌だれ
ふろふき大根を煮たので
材料: ふろふき大根の煮汁 味噌 砂糖 みりん 料理酒 マーマレード...
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Snapdishの料理写真:なすと鶏肉の揚げおろし煮
なすと鶏肉の揚げおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ピーマン 1 4に切り 斜めに半分2 かぼちゃ 5mmスライ...
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Snapdishの料理写真:真鱈のレモン醤油きのこソース                              酒粕たっぷり豚汁
真鱈のレモン醤油きのこソース 酒粕たっぷり豚汁
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み✱
鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み
少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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Snapdishの料理写真:ずわいがに入りカニマヨ恵方巻き
…ができるまで〜w
 #節約料理  #節分  #あるもので
ずわいがに入りカニマヨ恵方巻き ができるまで w 節約料...
今年の恵方巻きの中身は家にあるものを駆使してこんな感じだ 笑
材料: 冷凍ごはん レモンの酢 塩 板海苔 カニマヨ 甘い卵焼き ブ...
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Snapdishの料理写真:葉山葵と帆立貝のサラダ仕立て
葉山葵と帆立貝のサラダ仕立て
春野菜の一つ 葉山葵を帆立貝とグミニートマト 紅大根 ブラックオリーブで和風サラ...
材料: ドレッシングの分量 EXヴァージンオイル 大匙4 白だし 大...
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Snapdishの料理写真:大根ハンバーグ(お一人様)
大根ハンバーグ お一人様
シャキシャキふわふわでヘルシーなのです
材料: 大根 豚挽肉 おろし生姜 青葱 小口切り 顆粒昆布だし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ブリの酒蒸し香味ポン酢&温野菜の麹ドレッシング
ブリの酒蒸し香味ポン酢 温野菜の麹ドレッシング
今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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Snapdishの料理写真:ベジブロス
ベジブロス
話題のベジブロスを作ってみました
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Snapdishの料理写真:白と緑のシンプル過ぎるサラダ
白と緑のシンプル過ぎるサラダ
せめてトマトくらい入れたら良かった
材料: ジャガイモ きゅうり オリーブオイル 塩 コショウ レモン汁
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根もち 食べたくなって 粉が多めの モッチモチ アテにはポン酢で食べることが多...
材料: 大根 片栗粉 小麦粉 塩 胡麻油
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