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Snapdishの料理写真:大根と人参の千切り味噌汁
大根と人参の千切り味噌汁
火の通りの遅い根菜は 千切りにするとすぐ火が通って時短で出来ます お味噌汁大作戦
材料: 大根 にんじん みそ ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:イカ根菜煮&長芋照り焼き&大根サラダ
イカ根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ
イカ 根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ 和のおつまみでカジュアルワインを飲みまし...
材料: 長芋 みりん 酒 濃口醤油 入り胡麻 お好みで刻み海苔 サラ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根となすの梅肉和え
切り干し大根となすの梅肉和え
こんばんは 煮詰まって今週末作ってみた料理 切り干しを梅肉とめんつゆで和えてみま...
材料: 切り干し大根 なす めんつゆ 梅干し 鰹節 太白ごま油
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Snapdishの料理写真:琉球イノシシで作るカマイ汁
琉球イノシシで作るカマイ汁
イノシシの肉を頂いたので汁にしました 沖縄料理  琉球  地産地消  冬  鍋 ...
材料: イノシシの肉 大根 人参 昆布 こんにゃく
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Snapdishの料理写真:糀甘酒に漬け込んだ豚ももブロックと三浦大根の煮物❣️普通の圧力鍋使用😊
糀甘酒に漬け込んだ豚ももブロックと三浦大根の煮物 普通の...
豚ももブロックは糀甘酒で漬け込んで ねぎの青い部分 生姜の皮 ニンニクとお水で圧...
材料: 豚ももブロック又は豚バラブロック 糀甘酒 漬け込み用 三浦大...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻とクコの実のお粥、鯖みりん焼き、大根と鶏肉の柔らか煮、お豆腐とわかめのお味噌汁、心太、自家製浅漬け❤️
黒胡麻とクコの実のお粥 鯖みりん焼き 大根と鶏肉の柔らか...
薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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Snapdishの料理写真:ケークサレって簡単♪
ケークサレって簡単
簡単でちょっとオシャレに見えるケークサレ 具材は何でもある物で いろいろ試したい...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 チーズ お好みで 卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:聖護院大根とベーコンのスープ⭐スジ肉タレ焼き
聖護院大根とベーコンのスープ スジ肉タレ焼き
聖護院大根とベーコンは オリーブオイルでざっと炒めて コンソメスープ入れて 大根...
材料: 牛スジ肉 焼肉タレ
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Snapdishの料理写真:ほっこり蕪のポタージュ♪
ほっこり蕪のポタージュ
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニンが多いから捨てるのは惜しいかも😊
さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニ...
先日 さつまいもの時に出た皮をリンゴの皮と一緒に干しておきました 出来上がりは考...
材料: さつまいもの皮 サラダオイル 黒糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:大根と豚ロースのオイスター炒め
大根と豚ロースのオイスター炒め
大根 オイスターソース さっと作る ご飯に合う
材料: 大根 豚ロース オイスターソース 塩胡椒 醤油 白菜 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と豆味噌で❣️鶏皮のなんちゃってどて煮
糀甘酒と豆味噌で 鶏皮のなんちゃってどて煮
むふふ 糀甘酒でまた美味いものが できてしまった 艸 鶏皮でなんちゃってどて煮 ...
材料: 鶏皮 大根 長ネギ にんじん こんにゃく ちくわ なくても ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で✨豚肉と大根の生姜味噌煮✨
圧力鍋で 豚肉と大根の生姜味噌煮
こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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