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鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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大根おろしアートでクリスマスらしいミルフィーユ鍋を作りました デコの材料は少量な...
材料: 大根 白菜 豚バラ肉薄切り 白だし 人参 きのこ ねぎ 豆腐...
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トマト を沢山使ったカレー が作りたくて色々なレシピのイイとこ取りをして適量に作...
材料: トマト ざく切り ナス さいの目切り きゅうり 短冊切り 玉...
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特に味付けせずに炒めたものをめんつゆ おろしがけで ラー油も垂らしてアクセントに...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 なす ズッキーニ 大根おろし 大葉 油...
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蕪にするとちょっと大人の生ハム巻きに そこにクリームチーズを足して 塩味は先に塩...
材料: 蕪 生ハム クリームチーズ ブロッコリースプラウト 梅酢 片...
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