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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:自家製いなり揚げでオープン春いなり弁当
自家製いなり揚げでオープン春いなり弁当
甘辛醤油味のいなりの皮を手作り 具沢山の混ぜ寿司を詰めて 桜の花びらは大根を紫キ...
材料: 油揚げ しょうゆ みりん 砂糖 水 炊き立てのご飯 寿司酢 ...
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Snapdishの料理写真:2色の白だしおろしの冷や奴
2色の白だしおろしの冷や奴
スナップディッシュさんとヤマサさんから焼きそばグランプリのスナップディッシュ賞と...
材料: 豆腐 人参 大根 白だし
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Snapdishの料理写真:野菜カナッペ
野菜カナッペ
見たら分かる材料ばかりですので 説明は不要ですね 大きな口を開けて 一気に ぱく...
材料: 冷蔵庫の中のあるもので
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Snapdishの料理写真:焼き鮭のおろし煮
焼き鮭のおろし煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 塩 ししとう しいたけ 大根 おろし だし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:大根皮のキンピラ  梅としそでさっぱり夏仕立て
大根皮のキンピラ 梅としそでさっぱり夏仕立て
大根の皮のキンピラはホントによく作ります 暑くなってきたので 梅干しとしそを入れ...
材料: 大根の皮 胡麻油 麺つゆ 砂糖 塩 酒 梅干し しそ 炒りご...
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Snapdishの料理写真:ムーサムマリ
ムーサムマリ
韓国人は何でも野菜に包んで食べるのが大好き ムーサムの ムー は大根 サム は包...
材料: 大根 きゅうり パプリカ かにかま 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:オレンジマーマレード大根?〜♪
オレンジマーマレード大根
大根が美味しい時期になると 作りたくなる ゆず大根 大根を日干しして ゆず茶を探...
材料: 大根 酢 オレンジマーマレード ゆず茶
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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で自家製福神漬け。
カンタン酢で自家製福神漬け
今年も作りました 自家製福神漬け 当分は買わなくて済みます
材料: A醤油 Aカンタン酢 A砂糖 A生姜千切り きゅうり なす ...
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Snapdishの料理写真:レモン汁だけ! 鶏モモ肉の檸檬煮(骨付きブツ切り) ・大根ステーキ・バジルオイルサラダ💕
レモン汁だけ 鶏モモ肉の檸檬煮 骨付きブツ切り 大根ステ...
鶏肉の味付けは檸檬汁と塩のみ 大根ステーキは くららちゃんのを参考にして 鶏肉の...
材料: 鶏モモ肉骨付きブツ切り スライスタマネギ レモン汁 スライス...
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Snapdishの料理写真:茶叶蛋 茶葉を使って煮卵
茶叶蛋 茶葉を使って煮卵
おいしい世界ごはんパートナー 茶叶蛋 茶葉 台湾風煮卵 五香粉 おつまみ
材料: うずらの水煮 大根 菜の花 茶葉 塩 クミン 青椒 八角 ウ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!たたき蓮根の明太マヨ和え
レンジで簡単 たたき蓮根の明太マヨ和え
今日はダンナの帰りが遅いので 時間がかかるものだけ先に調理 息子とちゃちゃっとご...
材料: 蓮根 明太子 マヨネーズ オリーブオイル お好みで 大葉 ゴ...
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