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Snapdishの料理写真:今晩は、ミニお重（煮染め、伊達巻き、求肥巻き、菊花かぶら、狭腹西京焼き、黒豆）、吸い物（今治簀巻蒲鉾、人参、大根）、求肥巻き鯖寿司 すぐき、鯛握り寿司
akazawa3
今晩は ミニお重 煮染め 伊達巻き 求肥巻き 菊花かぶら...
昨日今日とおせち料理レッスンでした 今年最後のお料理教室が終わってホッとしている...
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Snapdishの料理写真:お節 二の重 #おせち
まる(丸大豆)
お節 二の重 おせち
鴨ロース 鰤の照り焼き いくら醤油漬け 菊花かぶ 海老のつや煮 松前漬け 蒸し鮑...
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Snapdishの料理写真:酢の物色々
ぞうさんのお台所
酢の物色々
明けましておめでとうございます 酢の物完成でおせちの準備終了しました たたきごぼ...
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Snapdishの料理写真:炒りなますと菊花かぶ🎍うちのお節☺︎
tocca
炒りなますと菊花かぶ うちのお節
お節覚書 子供も食べれる酸っぱくない炒りなますと大人用に酸っぺぇ菊花かぶ 来年も...
材料: 炒りなます レンコン 人参 大根 干し椎茸 油揚げ 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:紅芯大根なます 《おせち料理》
izoom
紅芯大根なます おせち料理
例年かぶで作るなます 今年は紅芯大根で作りました おせち料理 なます 菊花 紅芯...
材料: 紅芯大根 塩 だし昆布 酢 水 砂糖 塩 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:今晩は、やがら終い（やがらの求肥巻き、吸物）、鯵のしそはさみ揚げ、牛蒡煮、菊花かぶら、紅大根漬、うずら玉子、紅芋ご飯 真鯛より美味しいと思うやがらも、今日でお終い。1年半ぶりに出会えたのに、またしばらく出会えないと思うとやがらロスになりそうです(^^;; おかずが少なかったので、鯵をすり身にして、味噌や生姜などを混
akazawa3
今晩は やがら終い やがらの求肥巻き 吸物 鯵のしそはさ...
続き 味噌や生姜などを混ぜて青じそで挟んで揚げました しその葉がパリッと軽く 味...
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Snapdishの料理写真:今晩は、やがら尽くし、塩焼き、薄造り、カマ揚げ、肝和え、胃袋、潮汁、慈姑丸揚げ、竹の子芋の素揚げ、開花宣言、菊花かぶら、ご飯 人日の節句。朝に七草粥物を食べる日本の伝統がありますね。子どもの頃に一生懸命覚えた春の七草。 すずなは蕪、すずしろは大根。普段和食で、お正月もこんな食事なので胃が疲れたり野菜不足でも無い我が家
akazawa3
今晩は やがら尽くし 塩焼き 薄造り カマ揚げ 肝和え ...
でも風習は伝えたいものです さて七草が揃わず朝食べなかったのでスーパーに買いに行...
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Snapdishの料理写真:酉年なます 《おせち料理》
izoom
酉年なます おせち料理
おせち料理の酢の物は 菊花かぶ を作ることが多いのですが 今年は大根で なますを...
材料: 大根 金時人参 寿司酢
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Snapdishの料理写真:菊花かぶ、紅芯大根。
シロー
菊花かぶ 紅芯大根
菊花かぶは細工して 食べやすく 夕餉 冷蔵庫干しの吉次の干物に合わせる子はどの子...
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Snapdishの料理写真:ご法事のお食事お支度しました！ #登志子のキッチン
登志子
ご法事のお食事お支度しました 登志子のキッチン
最近 すっかり宝円寺ファミリーになっています 宝円寺さんのイベントに よく呼んで...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん〜2016.2.23thu〜
amumu
朝ごはん 2016 2 23thu
茅乃舎だしで炊いた大根 明太子入りおむすび ゆゆちゃんが会社でもらってきたいちご...
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Snapdishの料理写真:⭐️イワシの蒲焼き 菊花かぶ添え ⭐️白菜とほうれん草のナムル ⭐️大根と帆立のサラダ ⭐️長ネギとワカメの味噌汁
よっちぃ
イワシの蒲焼き 菊花かぶ添え 白菜とほうれん草のナムル ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、花カサゴの煮付け、切干し大根の玉寄せ信田煮、菊花かぶら、かぶ葉とあみエビの炒め煮、根菜味噌汁、雑穀ご飯 徳島県産の花カサゴはピンク色の綺麗な魚。初めて出会った魚ですがカサゴなので煮付けにする事にしてウロコと内臓を取ろうとしたら、えらぶたや頭が、まぁトゲだらけ(^^;; カサゴは脂がのっていても淡泊な白身魚なの
akazawa3
今晩は 花カサゴの煮付け 切干し大根の玉寄せ信田煮 菊花...
続き カサゴは脂がのっていても淡泊な白身魚なので 濃いめにじっくり煮てこってり仕...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さわら味噌漬け焼き 甘酢茗荷、切り干し大根の五目煮、菊花かぶら、蕪の葉と網エビの炒め煮、茄子と丁子麩の味噌汁、黒豆の枝豆ご飯 帰宅が8時を回ってしまい慌てましたが、常備菜と、ガス、オーブンを駆使して、はい出来上がり！ でもちゃんと出汁を引くのはこだわり。きちんと出汁を引くと、仕事が最後まで丁寧にできるんです。
akazawa3
今晩は さわら味噌漬け焼き 甘酢茗荷 切り干し大根の五目...
続き 美味しい物を食べたいですから 今日も美味しかった
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