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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:野菜のピクルス
野菜のピクルス
久し振りにピクルスを作りました 以前載せたのはリンゴジュースを使って甘くないドラ...
材料: きゅうり にんじん パプリカ赤 大根 ピクルス液 酢 水 白...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋で蒸した鶏むね肉と大根ステーキ
タジン鍋で蒸した鶏むね肉と大根ステーキ
しっとり仕上げた鶏むね肉を山葵オリーブソースで
材料: 鶏むね肉 大根薄切り 小松菜茎 オリーブオイル 山葵 中華出...
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Snapdishの料理写真:炙りカツオの温サラダ
炙りカツオの温サラダ
残ったパンをクルトンにして使うイタリアン風料理
材料: バゲット カツオのタタキ バター シナモン 大根一口大のスラ...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:甘辛味噌鷄海苔弁〜と、豚汁2014.1.20月曜長男弁to.
甘辛味噌鷄海苔弁 と 豚汁2014 1 20月曜長男弁t...
サブいです EBマイナス4度だそうです 皆様 くらら大根で 豚汁です あったまる...
材料: 味噌 ニンニク醤油 砂糖 酒 麺つゆちょい
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーとパインの和え物
ゴーヤーとパインの和え物
こないだのゴーヤーの残4本 今日は和え物に さっと作れて 土日祝日は家族でてんや...
材料: ゴーヤー小4本 塩もみ パイン1缶
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Snapdishの料理写真:夏のなます〜セロリでさわやか〜
夏のなます セロリでさわやか
作り置きがあると便利 なますも使える そのまま出すのはもちろんツナやハムを混ぜた...
材料: 大根 人参 セロリ カンタン酢 塩
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Snapdishの料理写真:生姜のきんぴら‥他、辛味色々おかず♡
生姜のきんぴら 他 辛味色々おかず
関西ローカルTV よ いドン の産地の奥さんごちそう様 より とても美味しそうだ...
材料: 生姜のきんぴら 生姜 大1個 牛蒡 1本 ごま油 大1 お好...
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Snapdishの料理写真:大根もちピザ🍕(o⁰⊖⁰o)
大根もちピザ o o
簡単料理 節約料理 焼く 炒め物 刺身の盛り合わせのツマを使って大根もち をアレ...
材料: 刺身のつま 中力粉 トッピングはアルモンデOK ソーセージ ...
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Snapdishの料理写真:来た来た飯ドロボー!柔らか絶品★*豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め*
来た来た飯ドロボー 柔らか絶品 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜...
絶品 ご飯が進む 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め お肉は 旨味を閉じ込め 美味しい...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 お酒 薄力粉 玉ねぎ サラダ油 か...
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Snapdishの料理写真:柚の香りが美味しい揚げ餅
柚の香りが美味しい揚げ餅
我が家の定番 高知の友人が送ってくれた柚 香りが良くて癒されます 柚 柚子 ゆず...
材料: お餅 大根おろし ベーコン ちりめんじゃこ 麺つゆ 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と大根の和風スパイスカレー❏アボカドペースト入り
サバ缶と大根の和風スパイスカレー アボカドペースト入り
アボカドが大ハズレ 加熱して白だし漬けにしてみたものの ゴムみたいな食感 これは...
材料: ゴムみたいなアボカド白だし漬け 水または牛乳 さば水煮缶 豆...
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Snapdishの料理写真:自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです。
自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです
味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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