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Snapdishの料理写真:焼きネギのグラタン
焼きネギのグラタン
鍋用の太いネギをグラタンにしました 実は子供の頃からネギが嫌いで 自分で作るよう...
材料: ネギ オリーブオイル 玉ねぎ バター 小麦粉 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:塩麹レモン鍋🍋
塩麹レモン鍋
冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...
材料: 国産レモン 鶏もも肉 白菜 太葱 しめじ 舞茸 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番❗ひっぱりうどん鍋
我が家の定番 ひっぱりうどん鍋
師走は 仕事も 家庭も 何かと忙しいですよ 皆様 お疲れさまです 私は 仕事が ...
材料: うどん乾麺 納豆 卵 鯖缶 長葱 小口切り 海苔 せん切り ...
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Snapdishの料理写真:甘エビの宝石箱(奥能登産子持ち甘エビの、レモン酢漬けブロッコリーの茎とラディッシュ包み)
甘エビの宝石箱 奥能登産子持ち甘エビの レモン酢漬けブロ...
北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...
材料: ラディッシュ 二十日大根 ブロッコリーの太茎 カリフラワーも...
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Snapdishの料理写真:プゴク 二日酔いスープ
プゴク 二日酔いスープ
韓国ドラマでお馴染み
材料: 乾燥タラ 鰹出汁 にんにく ごま油 豆腐 大根 醤油 酒 無...
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Snapdishの料理写真:じめじめ撃退これうまピクルスとバルサミコピクルス
じめじめ撃退これうまピクルスとバルサミコピクルス
じめじめ季節がやってきました いつもより酢を効かせたピクルスで 気分上げます 野...
材料: 大根 人参 新玉ねぎ パプリカ これうまつゆ 酢 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:カニとレタスのサラダ・焼き椎茸とミョウガのおかか和え・野菜スープ・キュウリのぬか漬け・モツ味噌煮
カニとレタスのサラダ 焼き椎茸とミョウガのおかか和え 野...
1000投稿について 一日悩みましたが 平常心 モツ味噌煮は昨夜ケンミンshow...
材料: 作りやすい分量 牛モツ 豚こま切れ 昆布出汁 出汁醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とチャンジャの和え物
切り干し大根とチャンジャの和え物
Kiriboshi Daikon and Changnan Jeot Kirib...
材料: 切り干し大根 チャンジャ コチュジャン 醤油 ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:春野菜のバター炒め ポン酢風味
春野菜のバター炒め ポン酢風味
春野菜ラッシュのこの時期 贅沢にホタテも入れてみました 美味しいです
材料: 筍 スナップエンドウ アスパラ ベビーコーン ほたて オリー...
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Snapdishの料理写真:『甘酒入り 畑の恵みバーニャカウダスープ』
甘酒入り 畑の恵みバーニャカウダスープ
駅前のコーヒー屋さんで バーニャカウダが復活したので 金曜日に注文したのですが ...
材料: 白ワイン 甘酒 生クリームor牛乳 にんにく オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:これ!メチャ美味しいです(`>ω<´)☆大根と手羽元の焼き煮☆
これ メチャ美味しいです 大根と手羽元の焼き煮
時間がなくて急いで作った適当料理だったけど かなりのヒットでした 鳥好きの相方は...
材料: 手羽元 大根 みりん しょうゆ さとう
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Snapdishの料理写真:手作り‘羽二重もち米’のお餅で作った、京都 白味噌 お雑煮 その1
手作り 羽二重もち米 のお餅で作った 京都 白味噌 お雑...
滋賀県産 羽二重もち米 でお餅をついたら その美味しさに感激 キメが細かく柔らか...
材料: 羽二重もち米でついたお餅 白味噌 かつお出汁 金時人参 大根...
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Snapdishの料理写真:長芋でふんわり卵焼き
長芋でふんわり卵焼き
卵をかさまし
材料: 長芋 卵 きざみネギ だしの素 油 大根おろし しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ふわとろ焼き(山芋ステーキ)
ふわとろ焼き 山芋ステーキ
なんせ 適当に焼いただけです 山芋ステーキ 鉄板とかでしっかり焼いたら そんなん...
材料: 山芋 オクラ ほんだし 白だし 麺つゆ かつお節
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