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本日は意外に初めての丼物シリーズです やっぱりひとり暮らしには丼物に頼りがちです...
材料: 豚肩ロース A 塩 こしょう A お酒 A おろしにんにく ...
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おうちシェフProに頼る季節がやって来ました ほぼ何もせず放置するだけ 暑さで体...
材料: 牛すじ 大根 しょうゆ 酒 水 みりん しょうが おさとう ...
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簡単 誰でもつくれて超うまい 赤ワイン煮です 今回は鶏肉でやりましたが豚肉でも牛...
材料: 鶏肉 お好きな部位を 今回は手羽元です 500g 赤ワイン ...
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時間がなくて急いで作った適当料理だったけど かなりのヒットでした 鳥好きの相方は...
材料: 手羽元 大根 みりん しょうゆ さとう
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余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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人生初wのイースト菌着手 あー 手作りで こんなに美味しくできちゃうンですねー ...
材料: 個分 砂糖 ドライイースト 40度の湯 薄力粉 ベーキ...
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ロブション醤油とレモンのフルーティさ 大根おろしでサッパリ 大好評のメニューでし...
材料: 生牡蠣 トマトみじん切り 紫キャベツスプラウト 大根おろし ...
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水切りした豆腐と豆類 穀類を合わせ 絹しょうゆを加えた白和えです 歯応えも楽しめ...
材料: 木綿豆腐 茹でた豆類 茹でた穀物 味なめらか 絹しょうゆ 大...
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料理酒としてジムビームのウィスキーを使用してます 口に入れた瞬間にほんのり香る感...
材料: もも肉 ウィスキー 醤油 みりん 生姜 小麦粉
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