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Snapdishの料理写真:絶品❣️あさりバターと筍の讃岐うどん🥢
絶品 あさりバターと筍の讃岐うどん
筍とあさりって合わせると美味しいんじゃないかな と思って大好きなうどんで作ってみ...
材料: うどん あさり 茹で筍 ニンニク バター 白だしorこれうま...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしのおかが
万願寺とうがらしのおかが
サッと油で揚げた万願寺とうがらしは肉厚でジューシーで歯ごたえが最高です
材料: 万願寺とうがらし サラダ油 しょうゆ 鰹節
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Snapdishの料理写真:豚肉と長芋の甘辛大葉炒め
豚肉と長芋の甘辛大葉炒め
こんにちは 豚肉と長芋 甘辛味付けに大葉を加えてみました こんがり長芋が
材料: 豚肉スライス 長芋 大葉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:ブリのソテー  バルサミコソース
ブリのソテー バルサミコソース
今日は立派なブリを見つけたので 洋風にしてみました
材料: ブリ 塩 塩コショウ オリーブオイル バルサミコ酢 醤油 赤...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
雨の日は昼呑み 普通の揚げ出し豆腐ですが木綿と絹ごし両方で楽しんでみる 今日もの...
材料: 木綿豆腐 絹ごし豆腐 小麦粉 片栗粉 大根おろし 麺つゆ ネ...
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Snapdishの料理写真:銀鮭のあっさりマリネ♡
銀鮭のあっさりマリネ
銀鮭使って あっさりマリネ 作りました 食べやすくて 焼き鮭にマリネ液が しみて...
材料: 生鮭の切り身 パプリカ 玉ねぎ ししとう 鮭の下味 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:😋おひるんの冷やし名古屋流チャンポン🍜簡単⭐️
おひるんの冷やし名古屋流チャンポン 簡単
今日も暑かった 名古屋流チャンポン の冷やしおひるんバージョン作って見た 中華麺...
材料: うどん玉 中華か焼きそば玉 麺つゆかけ希釈 かつお節 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:黒糖で作る黒酢の酢豚
黒糖で作る黒酢の酢豚
私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: 豚ロース肉 薄切りでも コマでもOK 卵白 片栗粉 肉用 さ...
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Snapdishの料理写真:海老と絹厚揚げのあっさり炒め。
海老と絹厚揚げのあっさり炒め
海老がプリプリ
材料: 小えび 絹厚揚げ ねぎ 生姜の薄切り サラダ油 酒 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:稲庭うどんのビビン麺
稲庭うどんのビビン麺
野菜たっぷりのビビン麺 冷たい麺だけど コチュジャン効果で食べた後にお腹がぽかぽ...
材料: コチュジャン 酢 三温糖 醤油 すりごま 麺 きゅうり ラデ...
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Snapdishの料理写真:鮭とトマトの甘酢あん
鮭とトマトの甘酢あん
200kcal以下の主菜メニューです
材料: 鮭 一口大 片栗粉 玉ねぎ くし切り トマト くし切り 白ネ...
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Snapdishの料理写真:鳥肉のえのき醤油バターソース
鳥肉のえのき醤油バターソース
うまうぃー 醤油バターは鉄板ですね
材料: 鶏胸肉 えのき バター 醤油 みりん お酒 片栗粉 大葉か万...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の薬味ソース
蒸し鶏の薬味ソース
この薬味ソース さっぱりするので あっさり物より油物にかけていただく方があうかも
材料: 鶏もも 白葱の青い部分 土生姜 酒 大葉 みょうが 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:大豆の五目煮
Mai
大豆の五目煮
五目煮の覚え書き 薄味だったけど 一品添えるには薄味でちょうどよかったかも
材料: 大豆水煮 人参 レンコン こんにゃく 昆布 砂糖 みりん 醤...
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