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Snapdishの料理写真:なんちゃって白菜漬け
なんちゃって白菜漬け
白菜がお安くて1玉買ってしまい 白菜消費のために作りました りんごや柚子を加えた...
材料: 白菜 塩 砂糖 りんご 柚子 唐辛子 だしこんぶ
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Snapdishの料理写真:簡単15分cook*柔らか鶏むねとキノコの秋色照り煮*
簡単15分cook 柔らか鶏むねとキノコの秋色照り煮
歯茎でも噛める しっとり柔らか な鶏むねを 爽やか生姜のアクセントある 旨味 香...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 すりおろし生姜 お...
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Snapdishの料理写真:飛龍頭(ひろうす,がんもどき)
飛龍頭 ひろうす がんもどき
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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Snapdishの料理写真:キノコもたっぷり美味し~お出汁deモチモチすいとん汁♥️
キノコもたっぷり美味し お出汁deモチモチすいとん汁
いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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Snapdishの料理写真:私の好きな❤️里芋と大根と厚揚げの味噌汁☆ 
 #お味噌汁 
 #里芋
 #大根
 #厚揚げ
 #味噌
 #合わせ味噌
私の好きな 里芋と大根と厚揚げの味噌汁 お味噌汁 里芋 ...
こんにちわ 人朝ごはんでした 夫が東京に行って 私 人で実家にいます 人でも味噌...
材料: 里芋 大根 厚揚げ 生椎茸 水 本だし 合わせ味噌 ネギ小口...
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Snapdishの料理写真:鬼除け汁
鬼除け汁
節分ごはんの一品に 鬼除け汁 っ
材料: 豚肉 蒸し大豆 生姜 長ネギ 人参 大根 里芋 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ長ネギのコチュジャン釜飯
豚バラ長ネギのコチュジャン釜飯
カリッと炒めた 豚バラにザク切り長ネギで コチュジャンと合わせた釜飯 コチュジャ...
材料: 米 豚バラ 平茸 長ネギ さつまいも 水 調味料 タシダ  ...
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Snapdishの料理写真:牛牛蒡炊き込みご飯
牛牛蒡炊き込みご飯
牛こま 牛蒡 平茸を炒め合わせ 味付けて 炊きました ちょっとずつ ご飯炊くの進...
材料: 米 牛こま 牛蒡 平茸 水 濃い口 酒 味醂 材料の下味分 ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんじゃないよ、林檎🍎きんとんだよ😁
栗きんとんじゃないよ 林檎 きんとんだよ
林檎 のコンポート 歯応えが残るぐらい を栗の代わりに包みこんだ ちょっとフルー...
材料: 林檎 砂糖 レモン汁 さつまいも 味醂または牛乳
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Snapdishの料理写真:カブの茶碗蒸し
カブの茶碗蒸し
ばろんちゃんに頂いたカブ せっかくなので中をくり抜いて 茶碗蒸しにしました お野...
材料: カブ 卵 出汁 塩 お野菜色々
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Snapdishの料理写真:敬老の日の秋御膳
敬老の日の秋御膳
銀杏ご飯 お月見ひじきハンバーグ カリフラワーのピーナツバター和え すまし汁 さ...
材料: 銀杏 しめじ しいたけ しょうゆ みりん めんつゆ 米
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Snapdishの料理写真:和風蕪のスープ
和風蕪のスープ
こっちの質素な食卓は実家の父の家で作りました 質素なんですが私のお気に入りの蕪の...
材料: 蕪 玉ねぎみじん切り 炊いたご飯 酒 昆布だし 塩 茹でた蕪...
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Snapdishの料理写真:珍味でお手軽炊き込みご飯  #onigiriaction
珍味でお手軽炊き込みご飯 onigiriaction
お酒のおつまみの乾き物 これは意外と使えます 私は宅飲みしないので頂いても娘が駄...
材料: 米 水 珍味 桜えびの甘辛いの しじみのちから 揚げ銀杏 小...
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Snapdishの料理写真:大和芋と青海苔の巾着煮(解体図)
大和芋と青海苔の巾着煮 解体図
若干にんじんが多すぎた
材料: 大和いも 青海苔 にんじん 銀杏 揚げ 出汁 醤油 みりん ...
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