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手料理
  • 2018/12/15
  • 2,022

私の好きな❤️里芋と大根と厚揚げの味噌汁☆ #お味噌汁 #里芋 #大根 #厚揚げ #味噌 #合わせ味噌

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
里芋
4個
大根
約300㌘
厚揚げ
1枚
生椎茸
3個
適量
本だし
適量
合わせ味噌
適量
ネギ小口切り
適量
作り方
0
里芋は、皮を剥いて 好みの厚さに切ったら 下茹でをしてぬめりを取りながら洗う。
1
大根は、皮を剥いて銀杏切りにする。
厚揚げは、熱湯をかけて油抜きしたら、適当な大きさに切る。

生椎茸も適当な大きさに切る。
2
鍋に里芋と大根 厚揚げ 生椎茸を入れたら、被る位の水を入れて 里芋が柔らかくなるまで煮る。
3
火を止めて 本だしを入れて 味噌を入れる。
味噌を入れたら沸騰させない!


器に盛り付けてネギを置いて出来上がりです。
みんなの投稿 (17)
こんにちわ😃

1人朝ごはんでした。
夫が東京に行って、私1人で実家にいます。
1人でも味噌汁が食べたくなって作りました。

地味な投稿でテンション下がるわ⤵️
味噌汁を投稿したの初めてだわ⤵️

いつもは 生協のだしパックで出汁取るけど、本だしでも美味しい!
本だしでいいや!

昨日、母を抱えて、腰を痛めました( ̄▽ ̄;)💦
マジで痛めた😖🌀⚡️

47㌔の母を3回も抱えて やっと立ち上がらせました。

畳に座ったら立ち上がれない程、筋力が落ちてしまって😩

明日は我が身だね(-.-)
それまでに痩せないと、みんなに迷惑かかるわね!

筋力つけて、元気な老後を送りたいと思うけど………
ぶりさん から 容子
日出子、畳に座れるだけまだ凄いよ!
みさこは70くらいから、足が痛くて畳には全く座れなかったよ💦
味噌汁、私もだしパック切らした時とか本だし使うけど、これでいいや!て思うほど美味しいよね(*^^*)b
本だしバンザイ!
のぶりん東京?ピアノのコンサートかな?
容子 から ぶりさん
昨日さぁ 久しぶりに家に帰りたいって言うから、連れて帰ったら お座敷の仏壇の前に座ったら 立ち上がれないってなって😱 困ったわぁ~
腰いてー(>_<)
去年 左手骨折してから左手をつけないんだよ~
美佐子は70から?えー😱
私、鍛えとこう✨
のぶりんは、何しに行ったんかな?
知らんヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ
興味ない(^w^)
本だしが実家の冷蔵庫にあって、いつのかわからんけど 使ってみた!
本だしでいいや!
美味しいわ🎵
容子さんのお料理UP嬉しいです‼️

うちの母
施設に入ってベッド生活から段々筋力落ちて6ヶ月ごろ温泉にいっしょに連れて行ったら
同じく床からひとりで立ち上がらなくて~苦労したわ~

今では私の事もわからない~。

私もすぐ駆けつけられる距離に生活を移そうかと悩み中~。
容子 から とまと🍅
えー😱
そうなの?
私の母は、頭はしっかりしてるんだけど、去年骨折してから 筋力が落ちて 押し車押さないと歩けなくなりました。

今は要介護1で、週 3回ディサービスに通ってます。
来年90歳になるけど、まだまだ長生きして欲しいな✨
とまとさんも、色々大変でしょうけど、全ては運命で…… ケ・セラ・セラでいきましょう❤️
腰まだ痛い?大丈夫?|´-`)チラッ

ヨーコさん家のお味噌汁は白味噌なのね♡
お味噌汁に厚揚げも珍しい♪
大きく切った具で食べ応えもあるね〜
腰大丈夫ですか?ヾ(・ω・`;)ノ
無理しないでね!!

厚揚げと里芋の組み合わせは
やった事ない!
美味しそうφ(..)メモメモ

今日は会社の忘年会!
行ってきまーす( *´︶`*)
容子 から rinrin
腰いてー(>_<)⚡️
湿布貼りまくりからの~痒くなって剥がした。
え?厚揚げ入れない?
けんちん汁の具的な?
味噌は合わせ味噌だけど、白っぽいね!
甘口の味噌だね(-.-)
あー!ヤダヤダ!年取って、色々衰え行くーーーー((T_T))
容子 から からあげビール
腰は(>_<)いてー!
厚揚げと大根と里芋が好きで、具沢山が好きで。
忘年会いいなぁ✨
あたしゃ、素面でも踊る💃
カンパーイ←水
むしろ本だし買えず
ジェネリックですが
全然うまいと思います
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

温か汁に厚揚げうまいですよねー♪
私は今日イカ大根にぶち込みました
(*´∀`*)アハン♡♡

腰お大事にしてください
無理せずに


カンパーイ♪←米水割り
とまと🍅 から 容子
容子さんありがとう~😄
容子 から まりお
ジェネリック的な出汁って?
コスモスとかに売ってるヤツ?
イカ大根旨そうだ✨
食べたーい🤤
圧力鍋壊れたし。
古いやかましい圧力鍋ならあるけど(-.-)
私、味噌汁のだしは前日からいりこをつけて
だしを取るの
いつも時間が決まってるからねこさま1号がやって
くるから頭をとって一匹だけあげるよ🐱

ある人から「太ってても死ぬときは軽くなるよ。そうしないと棺桶を持てない」って言われたんだけど、そうかなあ?と思いながらやせないわ(笑)
容子 から cocco+
いりこは、昔 義母が生きてる時はやってました。
今は生協のパックの出汁。いりこも鰹も昆布も入ってるから。
死ぬ前に痩せても意味ないじゃーん( ´∀`)
今よ!今でしょ!←古!
cocco+ から 容子
ということで(どういうことで?)明日の夜から弾丸で
福岡に帰ります😉一泊三日😁
容子さん、確か大分だったよね?
容子 から cocco+
弾丸☆お疲れ様~
私、大分生まれですが、転勤族だったので、博多南区にも住んでた(^^)
平成7年の夏から1年半だったけど、博多が一番住みやすかったよ✨
今でも たまに遊びに行きます。
cocco+ から 容子
私は10号線の小倉です😃
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