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Snapdishの料理写真:湯葉の茶碗蒸し♪
湯葉の茶碗蒸し
今夜は 養生食 5日前から 急に背中 腰の痛みを感じてそのあと 上がったり 下が...
材料: 卵 出し汁 水 昆布茶 醤油 高野豆腐煮付け ささみオイルづ...
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Snapdishの料理写真:塩味でさっぱり牛すじ煮込み
塩味でさっぱり牛すじ煮込み
今宵のトリアエズは 居酒屋メニュー 牛すじ塩煮込み あっさり旨
材料: 牛すじ 大根 ごぼう こんにゃく 生姜 長ねぎの葉 小葱 水...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋と舞茸の炊き込みご飯
薩摩芋と舞茸の炊き込みご飯
秋の味覚ホクホク薩摩芋と食べるとシャキッと食感の舞茸の炊き込みご飯 芋掘りをした...
材料: 米 水 これうまつゆ 薩摩芋 大 舞茸 米油 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:銀杏の塩バター焼き🌿
銀杏の塩バター焼き
銀杏が好きすぎて 焼き鳥屋さんで何本も頼んでしまう 銀杏
材料: 銀杏 バター 塩
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Snapdishの料理写真:本溜〜みそだまり〜で海鮮釜飯
本溜 みそだまり で海鮮釜飯
牡蠣 鯛 お刺身用 海老 ホタテ いくらの海鮮に 銀杏 人参 お揚げを具材に 白...
材料: 米 牡蠣 鯛刺身用 海老 ベビーホタテ 人参 揚げ 銀杏 い...
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Snapdishの料理写真:土鍋中華おこわ
土鍋中華おこわ
手作り肩ロースのチャーシューが余ったので 作りました チャーシューは少々の五香粉...
材料: 白米一合 もち米一合 チャーシュー50gサイコロ切り 椎茸2...
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Snapdishの料理写真:えきしおで✨青椒肉絲風
えきしおで 青椒肉絲風
先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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Snapdishの料理写真:山芋シリーズ ~3.4.5
山芋シリーズ 3 4 5
山芋活用節約シリーズ 最終版 山芋アボカドトマポン 山芋に をトマトユズポンで和...
材料: 秋鮭 きのこ 舞茸 椎茸 エリンギ えのき 山芋 人参 銀杏...
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Snapdishの料理写真:切り餅&白米 de*中華風おこわ*
切り餅 白米 de 中華風おこわ
いつもお立ち寄り ありがとうございます まだまだ余ってる切り餅で 簡単な中華風お...
材料: 白米 お水 中華スープの素 鶏ガラスープの素でも お醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:YEBISU ビールでフルコース
YEBISU ビールでフルコース
今日ももう 品投稿させてください 月にうちにめぐぴょん御夫妻が遊びに来てくれたと...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく ビール コンソメの素 水 生クリ...
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Snapdishの料理写真:秋の炊き込みご飯 むかご、ごぼう、銀杏、菊
Jun
秋の炊き込みご飯 むかご ごぼう 銀杏 菊
秋の香りの炊き込みご飯 いやー美味しいなぁ 素材の味と香り
材料: 米 むかご ごぼう 銀杏 菊花 30秒ゆがく 塩 お酒
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Snapdishの料理写真:炒り黒豆おむすび
炒り黒豆おむすび
滋賀県産の竜王って黒大豆がお安く購入できたので 黒豆ご飯作ろうと 愛用の南部鉄器...
材料: 黒大豆 米 塩 酒
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Snapdishの料理写真:梨と生ハムのサラダ🥗
梨と生ハムのサラダ
梨 幸水 がではじめたので生ハムとサラダにしました 梨 生ハム ローストした胡桃...
材料: 梨 生ハム 胡桃 プリーツレタス ラデッシュ モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:ニラキムチ
焼き銀杏ガンモ
KFC
北雪しぼりたて
ニラキムチ 焼き銀杏ガンモ KFC 北雪しぼりたて
大掃除で疲れたので焼く 和えるだけの簡単アテ 手軽なのに美味しかったニラキムチ ...
材料: ニラ 塩 豆板醤 砂糖 ごま油 ガラスープの素 ニンニクすり...
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