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ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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沢の鶴の SHUSHU オシャレな日本酒 クセが無くてどんなお料理とも合いそうで...
材料: 鳥もも肉 塩コショウ 小麦粉 大根おろし ニラor青ネギ 白...
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今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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これは自分のレシピ 水いらずpart2 厚揚げの揚げ出し風を参考にしました これ...
材料: 丁字麩 絹ごし豆腐 大根 なめこ 昆布つゆ 和風だし オクラ...
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本当は なめたけ だけをUPするつもりでしたが お腹すいていたからスパゲッティ茹...
材料: えのき今回 赤唐辛子 みりん お酒 お砂糖 味ぽん お醤油 ...
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