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余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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みそたまり 本溜 の深い味わい漆黒の色艶に魅せられておばんざいを作ってみました ...
材料: 牛肉切り落とし ごぼう ごま油下処理用 ごま油 本溜 味醂 ...
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こんにちは 我が家のキッチン 北向きなのでホント寒くて ご飯の支度に1時間以上か...
材料: 牛バラ薄切り肉 醤油 酒 大根 人参 長ねぎ もやし 椎茸 ...
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昨日1月7日 無病息災を願って七草粥を頂く日 これまで七草粥を続けてきたけど 前...
材料: 米 水 これうまつゆ 鱈の竜田揚げ 甘塩たら 片栗粉 揚げ油...
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TVで ポン酢とは醤油が入ってない柑橘のこと オランダ語のポンス と そう その...
材料: 牛薄切り肉 大根 人参 レタス 柑橘 ゆず すだち かぼすな...
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昨日イオンに行ったらブリが半額ー ノ 牛肉も半額ー なんとお野菜も かぼちゃ1 ...
材料: ブリ 塩 ブラックペッパー 薄力粉 にんにく スライスにする...
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